Bebidas destiladas e vinho
Álcool neutro
A destilação representa o processo principal na produção de uma ampla gama de alcoólicos e licores, incluindo alcoóis neutros altamente refinados. Esta indústria, como a do whisky, brandy e rum, é dependente das tecnologias que possibilitam um baixo custo de produção em larga escala sem impactar a qualidade ou a reprodutibilidade.
A destilação representa o processo principal na produção de uma ampla gama de alcoólicos e licores, incluindo alcoóis neutros altamente refinados. Esta indústria, como a do whisky, brandy e rum, é dependente das tecnologias que possibilitam um baixo custo de produção em larga escala sem impactar a qualidade ou a reprodutibilidade.
O álcool neutro é a base para a maioria dos alcoólicos e licores. O requisito principal é que o produto final tenha um sabor e aroma o mais neutro possível. Para tal, o processo de destilação deve remover as frações indesejadas. Os componentes indesejáveis podem ser o resultado das diferenças nas matérias-primas. A experiência extensiva da GEA no processamento de diferentes insumos e os efeitos que eles podem ter no produto final, significa que podemos fornecer sistemas que garantem a qualidade do nosso produto.
Nossos sistemas de destilação com eficácia energética podem ser designados e implementados com um alto grau de automação, se necessário. Você pode ter certeza que as nossas fábricas separarão de modo eficaz e com repetibilidade os componentes/frações indesejáveis, com uma perda mínima do produto. E porque não existem dois objetos iguais, os nossos experts trabalharão com cada cliente para personalizar a unidade otimizada satisfazendo os requisitos para o produto, escala de produção e situação, e respeitará todos os padrões de qualidade internacionais.
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