GEA FreshPasta Former 1 T540は、前の機械からシートを受け取り、希望の大きさになるまで伸ばします。この金型はシートを選択された形状でカットし、充填物がカットごとに投与（薬液注入）されます。ローレットローラーとフォークからなるシステムは、希望の形状に従って製品を閉じます。
スクラップカッターシステムは、形成段階で生じたシートを細かくカットして、取り出します。
GEA FreshPasta Former 1 T540は、二重較正グループが特徴で、二つ目では厚さが中央制御されます。また、スクリューポンプが設置されています。このトルテリーニ用金型はこの機械に組み込まれています。
この金型はステンレス鋼製であり、ステンレス鋼製ボックスによって保護されたカム移動グループにより、簡単に洗浄できます。これはさらに、この機械の高い形成速度を実現します。形成速度が高くなればなるほど、スクレープが少なくなります。
さらに、洗浄プロセスを容易にするために、このスクレープカッターは抽出キャリッジに配置されます。
機械の性能
- シート幅：540 mm
- 最終製品の厚み：0.8～1.3 mm
Downloads
GEAインサイト
The breakthrough that changed spray drying
In 1976, NIRO engineers responded to a competitive challenge by rethinking what spray drying could do. Their idea became the multi-stage dryer MSD. Fifty years later, the same fundamental principle helps turn liquids into the powders used in essential nutrition products and important medicines around the world. Refined through decades of engineering expertise, customer insight and continuous development, MSD is a story of innovation with lasting impact.
