フルーツジュースにはかなりの量の天然の糖分も含まれていることから、食事制限をしている人や、増加傾向にある、砂糖の摂取量を減らしている消費者はフレッシュジュースを飲まないようになっています。
フレッシュジュース飲料の糖分を自然な方法で最大80%減少させる糖変換システムが、新しい酵素技術により実現しました。
Together with Mona Neubaur, Minister of Economic Affairs of the German state of North Rhine-Westphalia, GEA CEO Stefan Klebert has opened a new technology center for pharmaceutical freeze-drying systems in Elsdorf, Germany. GEA employs approximately 260 people at the facility, which combines research and development with production and service under one roof.