標準化ユニット
規格化は、正確に指定された値または目標とする値への、牛乳またはクリーム脂肪分の産業調整と定義されます。通常、生乳の脂肪分は、製造されるさまざまな乳製品の脂肪分よりも高くなっています。これらの製品の規格化された脂肪分は通常、最小 0.5 パーセントから最大 3.5 パーセントの範囲になります。
規格乳脂肪分の連続制御に加え、GEA の規格化ユニットは、クリーム脂肪分の連続制御及び添加剤の比例注入も提供できます。
GEA のユニットは、温かい牛乳と冷たい牛乳の規格化に利用できます。
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分離工程と組み合わせた連続的なクリーム脂肪または乳脂肪の標準化のために。ユニットはまた、添加物の釣り合った投与を行うことも可能です。全モデルで、クリーム脂肪濃度は質量流量計の密度測定によって決められます。
食品安全性と製品品質はビジネスの基本です。GEA の SAFEXPERT® を利用して、問題への対処とブランドの保護を徹底しましょう。
ハノーファーの南、ザルシュテットに新設されたGEAのアプリケーション＆テクノロジーセンター（ATC）は、ショールームでも、研究所の代替施設でもありません。ここは、試験、データ収集、そして早期の意思決定を行うための場所です。ここで、生物学的なコンセプトが堅牢な工業プロセスになるかどうかが明らかになります。そのステップは、見た目よりも大きなものです。
熱成形は、長年にわたり食品包装において中心的役割を果たしてきました。現在、これが今は大きな転換期を迎えています。規制の強化、素材の進化、コストの上昇に伴い、フォーム・フィル・シールの生産ラインには、単に信頼性の高い稼働だけでなく、食品の鮮度維持、手頃な価格、リサイクル可能性を左右する役割が求められています。食品の包装および配送の状況を左右する、熱成形の主要なトレンドをご覧ください。
GEAのデジタル対応機器をGEA Cloudと連携させることにより、AI駆動のインサイトを引き出し、稼働率を向上させて、持続可能な産業パフォーマンスを推進する仕組みをご覧ください。
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GEAは、食品・飲料・医薬品分野向けの世界最大級のシステムサプライヤーです。私たちのポートフォリオには、機械やプラントだけでなく、高度なプロセス技術、コンポーネント、包括的なサービスも含まれています。多様な産業で使用され、生産プロセスの持続可能性と効率を世界的に高めています。
GEA はドイツの DAX および STOXX® Europe 600 指数に上場しており、さらに、DAX 50 ESG 指数および MSCI Global Sustainability 指数の構成銘柄にも含まれています。
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