微粒子化
微粒子化には次の二つの目的があります。一つ目は、廃棄物を活用することです。そして、二つ目は廃棄物の影響から環境を保護すると共に、廃棄する必要性をなくすことです。例えば、微粒子化された乳清製品は、脂肪または乳タンパク質をさまざまな乳製品に変換できます。
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MICRO FORMULA™ ユニットによって、当社は微粒子化技術を取り入れました。MICRO FORMULA™ ユニットには、粒子のサイズと分布の完全な制御を可能にする TTS (Temperature, Time, Shear: 温度、時間、せん断) ユニットなど、独自の機能が多数あります。
食品安全性と製品品質はビジネスの基本です。GEA の SAFEXPERT® を利用して、問題への対処とブランドの保護を徹底しましょう。
熱成形は、長年にわたり食品包装において中心的役割を果たしてきました。現在、これが今は大きな転換期を迎えています。規制の強化、素材の進化、コストの上昇に伴い、フォーム・フィル・シールの生産ラインには、単に信頼性の高い稼働だけでなく、食品の鮮度維持、手頃な価格、リサイクル可能性を左右する役割が求められています。食品の包装および配送の状況を左右する、熱成形の主要なトレンドをご覧ください。
GEAのデジタル対応機器をGEA Cloudと連携させることにより、AI駆動のインサイトを引き出し、稼働率を向上させて、持続可能な産業パフォーマンスを推進する仕組みをご覧ください。
ケープ地方の果樹園から40カ国にわたる小売店の棚に至るまで、南アフリカの梱包・出荷センター「Betko」は、鮮度、タイミング、信頼性を基盤に事業を築き上げてきました。GEAの制御雰囲気冷蔵技術により、同社は現在、リンゴやナシを最大14ヶ月間貯蔵できるほか、電力消費量を20％削減することに成功しています。その根底には、30年以上にわたるパートナーシップがあります。
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GEAは、食品・飲料・医薬品分野向けの世界最大級のシステムサプライヤーです。私たちのポートフォリオには、機械やプラントだけでなく、高度なプロセス技術、コンポーネント、包括的なサービスも含まれています。多様な産業で使用され、生産プロセスの持続可能性と効率を世界的に高めています。
GEA はドイツの DAX および STOXX® Europe 600 指数に上場しており、さらに、DAX 50 ESG 指数および MSCI Global Sustainability 指数の構成銘柄にも含まれています。
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