Endurlonは、テフロンなどの他の素材よりも最大4倍長持ちする新しい素材です。 この新素材は低摩擦性で、摩耗率が低く、強靭性に優れています。この素材により、ダウンタイム(休止時間)が短縮され、スパイラルオーブンの生産効率が向上します。その上、Endurlonは青色なので、即座に認識できます。
長寿命、低メンテナンス
このガイドストリップは、スパイラルオーブンを通して食品を運ぶベルトをサポートします。これらのガイドストリップはその動作寿命全体を通じて極端な温度にさらされ、高速摩擦力を受けます。ガイドストリップは時間の経過とともに摩耗するため、食品製品、レシピ設定、温度、ベルト速度などの製造条件によって、定期的に交換する必要があります。
GEA Endurlonガイドストリップは、他のガイドストリップよりも最大4倍長持ちし、機器メンテナンスコストとサービス時間を大幅に削減します。
衛生状態の改善
Endurlonガイドストリップは改善された衛生設計を有し、運転中に汚れを引き付ける可能性は低くなっています。 それは別にしても、摩耗の低減は剥離物が食品領域に入る可能性が低いことを意味します。 Endurlonは青色であるため、あらゆる食品汚染を簡単に検出して除去することができます。
あらゆるCookStarに適合する組み込み (改修) プログラム
最近の CookStar ovens オーブンには、定期的なサービス中に新しい素材のガイドストリップを簡単に装備することができます。お客様の機械が旧型の場合は、新しいガイドストリップ断面形状に適合するために既存のレールを交換する必要がある場合があります。お客様のメリットを最優先に考えて、すべてのCookStarバージョンが考慮されます。
お客様に最適なオプションを選択するため、当社にご相談ください。
Endurlonガイドストリップの特徴一覧:
Endurlonは世界中の複数の国で商標登録されています。
質の高いコールドチェーン管理の重要性を過小評価することはできません。傷みやすい生鮮食品が消費地で安全かつ高品質であることを保証することは、コールドチェーン施設を運営する人々にとって非常に大きな責任です。GEAは、低温貯蔵や配送センター向けに安全で持続可能な冷凍技術を提供する最前線に立ち、お客様の施設のエネルギー消費量と二酸化炭素排出量の削減を支援しています。
自動搾乳における最新の進化は、バッチ搾乳を導入することです。バッチ搾乳とは、通常1日に2~3回、決まった搾乳時間に乳牛をグループ分けして搾乳する酪農方法です。自動化技術は、酪農場における乳牛の福祉、柔軟性、そして持続可能性のバランスを取りつつ、それと同時にコスト構造を継続的に最適化し、より効率的になるという、酪農家の最近の課題を克服するのに役立っています。
多数の国では、安全な水と衛生設備を確保することがいまだに課題となっています。汚れの混じった飲用水により病気になったり、毎日水を汲みに行くという役割を果たすため、学校に通うことができない子供たちが多数存在します。ドイツのハンブルクを拠点とする非営利団体Viva con Aguaと協力することで、GEAは一部のタンザニアの学校にきれいな水を供給する手助けをしています。