フラッシュ乾燥器と冷却器
自由水分の除去が簡単で、表面に対する拡散が発生しやすいため、短い滞留時間で乾燥する製品に、気流乾燥機は特に適しています。
気流乾燥に適した典型的な製品としては、アスピリンおよび銅濃縮物からリチウム化合物、スターチ、およびポリマーまでさまざまです。
Plant-based proteins
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コンパクトな回転撹拌方式のフラッシュ乾燥機なら、1回の操作で、粘性のあるペースト、スラリー、ろ過ケークを均質で細かな、非凝集性の粉末に処理することができます。
GEA kytero 10により、バイオ医薬品、食品、ニューフード業界の研究者や開発者は、最新世代の強力な加速器を自由に使えるようになりました。
もし、嗜好品のチョコレートにカカオ豆が不要で、コーヒーが地元産だったとしたら、どうでしょうか?気候変動、価格高騰、倫理的な問題が、私たちが最も好きな2つ嗜好品に打撃を与えていることから、科学者は単一培養ではなく、微生物を利用して生産する方法を再考しています。目標:コーヒーとチョコレートの風味と特性を維持し、一方で炭素排出量を最小限に抑え、食料の回復力を向上させます。
GEA はお客様が精密発酵によって作られた代替卵製品や原料をテストし、スケールアップできるようお手伝いしています。
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GEAは、食品・飲料・医薬品分野向けの世界最大級のシステムサプライヤーです。私たちのポートフォリオには、機械やプラントだけでなく、高度なプロセス技術、コンポーネント、包括的なサービスも含まれています。多様な産業で使用され、生産プロセスの持続可能性と効率を世界的に高めています。
GEA はドイツの MDAX および STOXX® Europe 600 指数に上場しており、さらに、DAX 50 ESG 指数および MSCI Global Sustainability 指数の構成銘柄にも含まれています。
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