ピストン充填インジェクタ
GEA は、ケーキ、ペストリーに加え、バゲットや他の種類のパンを充填するように構成可能な、高精度の容積式ピストンインジェクタのファミリを開発するために、Comas 社の世界的に有名なデポジター技術の専門知識を提供しています。
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GEA のマルチピストン垂直インジェクタは、コンベヤ上の固くない製品またはくぼみのあるトレイ上の製品を含む、ケーキ、ペストリーや他の焼いた製品にジャムやクリームなどのフィリングを注入する際の高い正確性と精度を保証します。
GEA は、ペストリー、エクレア、バンズなどの製品の生産ラインに適合する一連の高精度側面注入システムを開発しました。
製パン製菓業界と密に協力して、GEA は焼けたバゲットローフを切り、そこに多種多様なソースを充填できるシステムを開発しました。
GEA kytero 10により、バイオ医薬品、食品、ニューフード業界の研究者や開発者は、最新世代の強力な加速器を自由に使えるようになりました。
もし、嗜好品のチョコレートにカカオ豆が不要で、コーヒーが地元産だったとしたら、どうでしょうか?気候変動、価格高騰、倫理的な問題が、私たちが最も好きな2つ嗜好品に打撃を与えていることから、科学者は単一培養ではなく、微生物を利用して生産する方法を再考しています。目標:コーヒーとチョコレートの風味と特性を維持し、一方で炭素排出量を最小限に抑え、食料の回復力を向上させます。
GEA はお客様が精密発酵によって作られた代替卵製品や原料をテストし、スケールアップできるようお手伝いしています。
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GEAは、食品・飲料・医薬品分野向けの世界最大級のシステムサプライヤーです。私たちのポートフォリオには、機械やプラントだけでなく、高度なプロセス技術、コンポーネント、包括的なサービスも含まれています。多様な産業で使用され、生産プロセスの持続可能性と効率を世界的に高めています。
GEA はドイツの MDAX および STOXX® Europe 600 指数に上場しており、さらに、DAX 50 ESG 指数および MSCI Global Sustainability 指数の構成銘柄にも含まれています。
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