連続直列ブレンド技術 飲料向け DICON™ 連続ブレンダ

DICON™ - 単なる装置ではなく、技術

飲料産業向け DICON™ 直列ブレンドコンセプト

飲料産業の液体複数構成物質製品は、これまでにない急速な技術革新サイクルの中で、効率性を求める複雑な要望の高まりに常にさらされてきました。こういった要望を満たすための製造システムは、経済的で、プロセスを正確に再現し、可能な限り高い柔軟性を持つ必要があります。これは、まさに GEA の DICON™ 技術が連続直列ブレンドに提供するものです。

「連続直列ブレンド」 - その意味するもの

  • 個別の液体構成物質は、パイプラインで直接混合されます。
  • すべての構成物質は、混合プロセスに同時に追加されます。
  • すべての構成物質の混合比率は、永続的に制御されます。
  • 均一に混合された完成製品は、装置内に留まります。
  • 重要な製品パラメータは、直列品質分析の対象となります。

 

さまざまな種類の DICON™ 直列ブレンドシステム

  • 連続直列ブレンドシステム DICON-B™
    元の麦汁の最適化のために醸造で使用 (HGB 手順)
  • 連続直列ブレンドシステム DICON-C™
    ソフトドリンクの混合に使用
  • 連続直列ブレンドシステム DICON-S™
    ソフトドリンク用シロップの混合に使用
  • 連続直列ブレンドシステム DICON-T™
    液体構成物質を混合するモバイル (可動式) システム
  • 連続直列ブレンドシステム DICON-Y™
    フルーツとヨーグルトを混合するシステム
  • 連続直列ブレンドシステム DICON-MS™
    クリームと牛乳の規格化に使用
  • 連続直列ブレンドシステム DIVA™
    アルコールの受け入れとブレンド

完成飲料の製造向け連続直列ブレンドシステムタイプ DICON-C™

連続直列ブレンドシステムタイプ DICON-C™ は、ソフトドリンクの連続高精度混合用に設計されています。混合する構成物質の数に制限はありません。濃縮ラインでは、2 l/h からの流量が可能です。

液体流量は、正確な流量計 (質量流量メータ MDM または電磁流量計タイプ IZM™ など) で測定され、自動システム制御装置に伝送されます。

デジタル制御装置がすでに選択済みの混合比率を考慮して測定した値を比較し、事前設定値が正確に保持されるように制御機器を作動させます。短期間の制御偏差は、完全に補償されます。

脱気及びテスト容器が空気閉鎖を防止し、それによって潜在的な測定エラーを防ぎます。これとは別に、濃縮液を流量計で周期的に監視できるようにします。周波数変換器付き調節バルブ及び陽極ポンプが、制御機器として使用されます。

直列ブレンドシステムの後には、カーボネータのタイプ DICAR™ が続き、希望の CO2 含有量が設定されます。ブリックス値などの重要製品基準と導電率が判定され、DICAR™ カーボネータでオンラインで監視されます。希望により、自動修正 (たとえば、ブリックス偏差の修正) は、DICON-C™ システム内でも実施できます。

 

特長

  • パイプラインで製品を直接混合、混合タンクは不要
  • 少量の製品だけをシステムに組み込み、製品をすぐに利用可能に
  • 精密な流量計を使用して高精度を実現
  • プロセス実行中に流量計により周期的に監視
  • デジタル制御装置は、信号変換による障害の対象にはならず、短期的偏差を完全に補償
  • 取り扱いが簡単
  • 小型の工場テスト済み機器、すぐに接続可能
  • カーボネータのタイプ DICAR™ との組み合わせが可能

完成シロップの製造向け連続直列ブレンドシステムタイプ DICON-S™

連続直列ブレンドシステムタイプ DICON-S™ は、ソフトドリンクのシロップの連続高精度混合用に設計されています。

液体流量は、正確な流量計 (質量流量メータ MDM または電磁流量計タイプ IZM™ など) で測定され、自動システム制御装置に伝送されます。デジタル制御装置がすでに選択済みの混合比率を考慮して測定した値を比較し、事前設定値が正確に保持されるように制御機器を作動させます。短期間の制御偏差は、完全に補償されます。直列ブレンドシステムの後に小型バッファタンクが続きます。

ブリックス値などの重要製品基準と (必要に応じて) 導電率が判定され、インラインで監視されます。希望により、自動修正 (たとえば、ブリックス偏差の修正) は、DICON-S™ システム内でも実施できます。周波数変換器付き調節バルブ及び陽極ポンプが、制御機器として使用されます。

 

特長

  • パイプラインで製品を直接混合
  • 精密な流量計を使用して高精度を実現
  • プロセス実行中に流量計による連続チェック
  • 連続直列ブレンドシステム用特殊デジタル制御装置
  • 少量の製品だけをシステムに組み込み
  • 取り扱いが簡単
  • 小型の工場テスト済み機器、すぐに接続可能

連続直列ブレンドシステムタイプ DICON-T™ - モバイルシステム

モバイル連続直列ブレンドシステム、タイプ DICON-T™ は、液体構成物質の混合向けに設計されています。

混合容量が小規模または中規模のユーザ、または対象のタンクを頻繁に変えるユーザは、このシステムでのメリットがあります。モバイル構造により、システムを必要な場所にすばやく簡単に移動できます。システムは希望の対象タンクにホースで接続され、PLC に製造方法が保存されているソースが呼び込まれてシステムが起動します。複雑なパイプラインも、対応する制御技術が搭載された自動バルブも必要ないため、DICON-T™ は混合製品メーカー向けの非常に経済的な代替製品です。
 

特長

  • 製品はパイプラインでブレンドする (混合タンクは不要である) ため省スペース
  • 精密な計測装置の使用により高い精度を実現
  • デジタル制御装置により、偏差の完全な補償が可能
  • 正確な量の取り込み及び製造量の記録が可能
  • システムは低容量から高容量まで対応
  • 大きい比率範囲

アルコールの受け入れとブレンド向け連続直列ブレンドシステムタイプ DIVA™

アルコールの受け入れと連続直列ブレンドシステム DIVA™ の 2 つの基本的機能は、原料のアルコールをタンク車から量を決めて受け入れ、必要であれば Weights & Measures 目的に適合させ、別の分野 (ATEX) で規制外の対象にならないように、水とブレンドしてアルコール成分の容量を 76 % 未満にすることです。

受け入れ部分には、空気除去装置が搭載されています。タンクは、液体の流れからパイプラインでも運ばれてくる空気を分離するためのものです。ポンプはアルコールを空気除去装置から質量流量計を通して混合ポイントまで運びます。質量流量計では、アルコールの流れが検出されます。ここでは水の流れも検出され、制御バルブによって流量が必須混合比率に設定されます。混合液のアルコール成分は、計測装置でチェックされます。

連続直列ブレンドシステムの出口に取り付けられた公式承認の密度計測システムは、アルコール / 水の混合液のアルコール成分を判定します。計測したアルコール値が制御装置に返されることで、アルコール / 水の混合液の非常に正確な設定が可能になります。

設定したアルコール / 水の混合液の偏差範囲は、アルコール容量の約 ±0.05 % です。

システムは、危険地域に取り付けできるように設計されています。ただし、危険地域外に取り付けるようにしてください。

アルコールと水の比率は、混合液でオペレータが希望するアルコール成分が得られるように制御されます。

制御装置は、まだ初期のアルコールに既存の水の質量部分と、混合物中の水の要求される質量部分から、注入すべき水の質量を計算します。起動時の注入偏差は、「パルスで正確に」検出され、補償されます。

 

特長

  • パイプラインで製品を混合 (混合タンクは不要)
  • 精密な計測装置の使用により高い精度を実現
  • デジタル制御装置により偏差を完全に補償
  • 取り扱いが簡単
  • 小型で工場テスト済みの機器