冷凍食品

冷凍食品:最高品質の食品加工

GEA Forzen Food berries middle
インスタント食品の製造業者と配送業者は、製品を貯蔵および輸送するための効率的な冷蔵および冷凍技術を必要としています。効率的な冷蔵管理システムへの投資に対しては、製造業者にとっても、配送チェーンにとっても最小限になることが求められます。GEA のエンジニアは、あらゆる種類の食品に対する効率的でコスト効率が良く、環境面に優しい冷蔵または冷凍ソリューションを設計することが可能です。
Peas

アンモニア冷却器や カートン冷凍庫から、食品梱包機器、バルブおよび制御システムまで、GEA にはインスタント食品を保存するための幅広い技術があります。

GEA の冷却器は、業界の冷蔵に関するほぼあらゆる分野に適していて、ピストン圧縮機やスクリュー圧縮機ユニットとして利用できます。

GEA の冷凍庫技術には、トンネル、カートンおよびスパイラル冷凍庫があります。 さらに当社は、ピストン圧縮機とスクリュー圧縮機、バルブ、付属品およびあらゆる用途に適合する制御システムも提供しています。当社のエネルギー効率の良い冷凍庫は、豆、ベリー類やフライドポテトなど、ころころと転がる製品の冷却および凍結に最適です。GEA のカートン冷凍庫は、カートンまたは収縮包装フィルムで包装された製品の冷凍に最適なっています。一方 1 時間あたり最大 7 トンの処理能力のあるスパイラル冷凍庫は、フィッシュスティックやチキンナゲットなどの加工製品およびインスタント製品で一般的な技術となっています。当社のスパイラル冷凍庫は、霜取りのために中断することなく、連続で最大 14 日間の運転を可能にする霜管理、逐次霜取り (SD)、除雪システム (SRS) を特長としています。

GEA Europa Cuisson

Customer story

鶏肉のスペシャリスト Europa Cuisson は羽を散布しています

この 30 年にわたって、Europa Cuisson は調理済み鶏肉製品の欧州市場におけるリーダーとなりました。同社はその野心的な成長計画をサポートする信頼できるパートナーを GEA で見つけました。
Pieter d'Arta

d`Arta 社による冷凍食品梱包の前進

冷凍野菜や果物の世界的企業であるベルギーの d'Arta 社は、GEA の縦型包装機の効率とスピードに長年恩恵を受けてきました。
Michael Huttary 氏とタッチパネル

Tunnel freezer increases processing capacity in the Frosta plant

Advanced freezer technology increases processing capacity in the Frosta plant. The company can process freshly harvested vegetables 15% faster thanks to the new GEA tunnel frezer.
食品加工向けの冷蔵・加熱

食品加工向けの冷蔵・加熱

自然に正確な温度要件を満たす

安全で持続可能なコールドチェーンは、処理環境と後処理環境の両方において各段階で慎重に制御された低温範囲を必要とします。GEA の洗練されたコンプレッサベースのプロセス冷却システムは、これらの正確な状態要件を満たすように設計されています。
GEAの持続可能なエネルギーソリューション

NEXUS-GEAの総合的なエンジニアリング・ソリューション

プロセスソリューションのユニークな統合により、冷房&暖房の需要に応じて、エネルギー消費量を削減し、操業コストを最小限に抑え、二酸化炭素排出量を削減することができます。

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