Sauber wie nie
Die innovative Mechanik des NiSoCLEAN Kompressionsblocks, entwickelt nach strengsten Hygienevorschriften, ermöglicht einen kontinuierlichen Produktfluss, reduziert die Scherspannungs-Übergänge und erleichtert die Einspeisung der Flüssigkeit in das Ventil mit daraus folgender Optimierung des gesamten Homogenisierungsprozesses. Diese neue Version steht für eine weitere Verbesserung des Kompressionsblockdesigns und bietet einige wichtige Vorteile im Hinblick auf die Prozessoptimierung während der Reinigungsverfahren. Durch die geringere Anzahl von Komponenten, mit reduzierten und gleichmäßigeren Abschnitten, die die Schwankungen der Produktflussgeschwindigkeit verringern, senkt dieser neue Kompressionsblock die Gesamtbetriebskosten und die Produktbelastung.
Schließlich ermöglicht die besondere Konfiguration des Blocks erhebliche Wasser- und Energieeinsparungen während der Prozessaktivitäten. Durch die besonderen Eigenschaften, die diesen Kompressionsblock ausmachen, ist er besonders für die Verarbeitung von stückigen und faserhaltigen probiotischen Lebensmitteln, Babynahrung, viskosen Dressings und eiweißreichen Lebensmittel geeignet.
Neue Möglichkeiten für Flüssigkeiten
Sie wären womöglich überrascht, wie viele Produkte während der Herstellung homogenisiert werden müssen, um sie mit unserem täglichen Leben vereinbar zu machen. Stabilisierung und längere Haltbarkeit haben in vielen verarbeitenden Industrien eigentlich schon immer höchste Priorität, aber gerade in der heutigen Zeit, in der sich Lebensgewohnheiten schnell verändern, gewinnen diese beiden Aspekte zunehmend an Bedeutung.
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GEA Insights
Der Durchbruch, der die Sprühtrocknung revolutionierte
Im Jahr 1976 stellten sich die Ingenieure von NIRO einer neuen Herausforderung im Wettbewerbsumfeld und überdachten die Möglichkeiten der Sprühtrocknung. Aus ihrer Idee entstand der Mehrstufentrockner MSD. Fünfzig Jahre später trägt dasselbe Grundprinzip dazu bei, Flüssigkeiten in Pulver umzuwandeln, die weltweit in unverzichtbaren Ernährungsprodukten und wichtigen Arzneimitteln zum Einsatz kommen. Der MSD wurde durch jahrzehntelanges ingenieurtechnisches Know-how, Kundenfeedback und kontinuierliche Weiterentwicklung verfeinert und steht für eine Erfolgsgeschichte der Innovation mit nachhaltiger Wirkung.
Das Ganze im Blick: Wie Anlagen dauerhaft besser laufen
Eine effiziente Maschine macht noch keine effiziente Produktion. Echte Verbesserungen beginnen oft damit, den Blick über die einzelnen Anlagenelemente hinaus zu richten und zu verstehen, wie sich Prozesse, Energiesysteme und betriebliche Entscheidungen gegenseitig beeinflussen. Ein solcher ganzheitlicher Ansatz hilft beim Identifizieren von Potenzialen, die sonst verborgen bleiben.
Wie eine neue Ventiltechnologie die Produktion von Lebensmitteln und Getränken verändert
In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie werden Ventile traditionell mit Druckluft betrieben. Die GEA Hydract®-Antriebstechnologie betätigt Ventile dagegen mit Wasser in einem geschlossenen, digital gesteuerten Kreislauf. Das Ergebnis: Ventile lassen sich präzise in jeder gewünschten Position halten und in fein abgestuften Schritten steuern. Dadurch sinken der Energieverbrauch und gleichzeitig steigt die Prozesskontrolle erheblich.
