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GEA SAFEXPERT®

Der innovative Prozessdiagnose- und Beratungsservice.

SAFEXPERT Diagnose Kontamination
SAFEXPERT CIP COP Diagnose
SAFEXPERT Kontamination CIP COP mikrobielle Erkennung
SAFEXPERT Pharma Qualität Sicherheit
SAFEXPERT Hygiene Leistung Prüfung – Update
Lösung unbekannter Ursachen von Produktrückruf und Produktionsverlusten
Geruchsbeseitigung und Texturveränderung für eine höhere Qualität des Endprodukts
Reduzierung des Wasserverbrauchs durch effiziente Hygiene und Produktion
Identifizierung der Ursache von unbekanntem weißem Schleimablagerungen
Kontaminationskontrolle von Listerien im Werk
Identifizierung der Kontaminationsquelle in OSD
Identifizierung des Ursprungs und der Ursache von P. glucanolyticus
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GEA Insights

Kytero 10 - grosse Veränderungen beginnen im Kleinen

Mit dem GEA kytero 10 steht Forschenden und Entwicklern in der Biopharma-, Lebensmittel- und New Food-Industrie nun die neueste Generation eines leistungsstarken Beschleunigers zur Seite.

Genuss neu gedacht

Schokolade ganz ohne Kakao? Kaffee, der lokal produziert wird – ganz ohne Bohnen? Was nach Science-Fiction klingt, könnte bald Realität werden. Klimawandel, Preissteigerungen und ethische Bedenken machen auch vor zwei unserer beliebtesten Genussmittel nicht Halt. Forschende setzen deshalb auf neue Produktionsmethoden. Das Ziel: weniger CO2, mehr Lebensmittelsicherheit, voller Geschmack.

Scrambled egg made with egg altnerative

Auf dem Speiseplan: nachhaltigere Eier

GEA unterstützt Kunden beim Testen und Skalieren alternativer Eiprodukte und Zutaten, die durch Präzisionsfermentation hergestellt werden.

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