State-of-the-art powder separation
Pulverabscheidung auf dem neuesten Stand der Technik
Bei der Pulverabscheidung können zwei unerwünschte Phänomene, bekannt als Verschmierung und Abrieb, zu Blockaden und Pulveransammlungen führen. Die Folge sind kostspielige Produktionsstillstände. Zyklone, die nicht optimal konstruiert sind, sind aufgrund von Verwirbelungen hoher Geschwindigkeit in ihrem Inneren für beides anfällig.
Ein Verschmieren (Pulver setzt sich im Zyklon ab) ist bei fetthaltigem Pulver sehr problematisch. Die daraus resultierenden Blockaden führen zu hartnäckigen Ablagerungen während des Clean-in-Place(CIP)-Prozesses. Abrieb tritt auf, wenn sich die Korngrößenverteilung des Pulvers verschlechtert, was den Abscheidegrad naturgemäß verringert und die Trocknung unterbricht.
Die verbesserte Zyklonleistung sorgt für einen höheren Pulverabscheidegrad und minimiert Verschmierung und Abrieb. Auf diese Weise erreichen Sie nicht nur eine höhere Wirtschaftlichkeit beim Trocknen, sondern können in einigen Fällen sogar auf nachgeschaltete Schlauchfilter verzichten.
GEAs neueste Technologie zur Pulverabscheidung, der CEE-Zyklon, eignet sich für die Trocknung von Lebensmitteln, Molkereiprodukten und Chemikalien und die entsprechenden Industrien. Entwickelt wurde sie auf Basis umfangreicher Labortests, einer umfassenden Literaturrecherche und CFD-Modellierung (Computational Fluid Dynamics, numerische Strömungsmechanik). Auch die mechanische Integrität des neuen Zyklons wurde gründlich geprüft.
Die numerische Strömungsmechanik wurde intensiv eingesetzt, um Partikeltrajektorien und Gasströmung für verschiedene Zyklondesigns nachzuvollziehen. So wurden weitere Erkenntnisse darüber gewonnen, wie sich verschiedene Konstruktionsmerkmale auf die Leistung eines bestimmten Zyklondesigns auswirken.
Der CEE-Zyklon weist gegenüber seinem Vorgänger ein höheres und schlankeres Design mit deutlich höherem Pulverabscheidegrad auf.
Die Hauptvorteile des CEE-Zyklons:
• Weniger Emissionen durch höheren Pulverabscheidegrad
• Geringes Risiko für Verschmierung und Abrieb
• CIP-Düsen einsetzbar
• Robustes, bewährtes Design
Während der Entwicklung des Zyklons stellten wir fest, dass die Wandschubspannung ein nützliches Maß für das Risiko von Scherung und Abrieb ist. Vor diesem Hintergrund wurden die Wandschubspannungen für unterschiedliche Zyklondesigns und in verschiedenen Teilen des Zyklons ausgewertet, bevor sich für das endgültige Design entschieden wurde. Unsere Tests haben gezeigt, dass die Wandschubspannung beim CEE-Zyklon geringer ist.
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