Automatische Anpassung der Kühlleistung
Koolway milk tanks are of the highest quality and are the most dependable in the milk cooling industry. When paired with Koolway scroll condensing units, Koolway milk tanks are engineered to provide a highly efficient milk cooling system. The system automatically responds to changes in milk load, working harder when needed and conserving energy during lighter loads.
Mithilfe der digitalen Temperaturanzeige wird die Milchtemperatur mit einer Genauigkeit von +/- 0,6 °C geregelt, damit die Milch stets die korrekte Temperatur hat.
Alle Koolway Milchkühltanks werden so produziert, dass sie die 3-A-Hygienestandards übertreffen. Die lasergeschweißten Verdampfer verfügen dank ihrer einzigartigen Herstellungsmethoden über eine leistungsstarke und lange Lebensdauer. Zu den weiteren Verbesserungen gehören das nun leichter zu erreichende Auslassventil und die neue patentierte Bauform der Leiter.
Außerdem befindet sich eine Edelstahl-Abspritzpumpe am Tank für eine gründliche und leichte Reinigung.
Mit dem GEA kytero 10 steht Forschenden und Entwicklern in der Biopharma-, Lebensmittel- und New Food-Industrie nun die neueste Generation eines leistungsstarken Beschleunigers zur Seite.
Schokolade ganz ohne Kakao? Kaffee, der lokal produziert wird – ganz ohne Bohnen? Was nach Science-Fiction klingt, könnte bald Realität werden. Klimawandel, Preissteigerungen und ethische Bedenken machen auch vor zwei unserer beliebtesten Genussmittel nicht Halt. Forschende setzen deshalb auf neue Produktionsmethoden. Das Ziel: weniger CO2, mehr Lebensmittelsicherheit, voller Geschmack.
GEA unterstützt Kunden beim Testen und Skalieren alternativer Eiprodukte und Zutaten, die durch Präzisionsfermentation hergestellt werden.