Craft-Bier Zentrifugen-Anlage GEA plug & win i
Multifunktionale Zentrifugenanlage für Craft-Bier zur Bierklärung und Bierrückgewinnung, um mehr Bier aus jeder Charge zu gewinnen. Große Mengen von bestens gebrautem Bier gehen beim Brauprozess aufgrund von Hopfenrückständen, überschüssiger Hefe und Trubstoffen verloren. Das ist pure Geldverschwendung. Mit der Zentrifugenanlage GEA plug & win i jedoch kann das Brauergebnis in vollem Umfang verwertet und dementsprechend mehr Bier verkauft werden. Wir haben die passende Lösung für große und kleine Brauereien!
Zentrifugenanlage für Craft-Brauereien und Apfelweinproduzenten, erhältlich in vier Größen
Verschwenden Sie keinen Tropfen Ihres kostbaren Bieres
Die bahnbrechende GEA plug & win i Bierzentrifuge ist jetzt besser, sicherer und leichter zu bedienen als je zuvor: mit einem nachhaltigen Direktantrieb und mit automatischen Ventilen, um das perfekte Aussehen, den Geschmack und die Qualität Ihres Bieres zu garantieren, Charge für Charge!Eine energieeffiziente Lösung
Als eine unserer ressourceneffizientesten Lösungen trägt unsere GEA plug & win i Zentrifugenanlage das GEA Add Better-Label.* Der hocheffiziente Motor überträgt die Energie ohne Förderbänder und Kupplungen direkt auf die Trommel. Dadurch sinkt der Energieverbrauch des GEA plug & win i im Vergleich zum Vorgängermodell um bis zu 10 %.Der GEA plug & win i hat außerdem um 100 % verlängerte Serviceintervalle und einen auf unter 76 dB(A) reduzierten Geräuschpegel im Betrieb.
* Das Add Better-Label bezieht sich auf das im September 2022 veröffentlichte Serienprodukt GEA plug & win i Separator Skid. Der Vergleich bezieht sich auf das Vorgängermodell, den GEA plug & win Separator Skid. Die Zahlen wurden von TÜV Rheinland, einem der weltweit führenden Prüfdienstleister, gemäß ISO 14021 validiert.
Ihre Vorteile auf einen Blick:
- bis zu 10 Prozent weniger Energieverbrauch
- angenehmer Geräuschpegel unter 76 dB(A) im Betrieb
- rund 30 Prozent weniger Platzbedarf der Maschine
- bis zu 100 Prozent längere Serviceintervalle – weniger Stillstandzeiten, mehr Verfügbarkeit
Mehr Bier in kürzerer Zeit bei gleichbleibender Qualität.
- 5 bis 10 % mehr Bier aus der gleichen Rohstoffmenge (je nach Bierrezept und Brauprozess)
- Die gleiche Biermenge bei deutlich geringerem Brauaufwand (weniger Energieverbrauch, weniger Arbeitsstunden)
- Vielseitige Lösungen für den Brauprozess, die Ihr Unternehmen voranbringen!
- Reproduzierbare Qualität: Umfassende Automatisierungsoptionen stellen sicher, dass Ihr Bier stets dem gewünschten Resultat entspricht.
Keine Sauerstoffaufnahme
Die patentierte hydrohermetische Doppeldichtung der Bierzentrifugen von GEA dichtet das Produkt vollständig gegen die Atmosphäre ab, wodurch zahlreiche Probleme für den Brauer vermieden werden. Sauerstoff wird mit Sicherheit vom Bier ferngehalten, indem einfach Wasser und CO₂ in einem verschleißfreien Dichtungssystem auf der Oberseite der Trommel verwendet werden. Das Bier wird über das hydrohermetische Fördersystem schonend in die Trommel geleitet
Sichere Inline-Karbonisierung als Option
Ein GEA plug & win i wird in der Brauerei Pott's vorgeführt
Verwandte Produkte
PROFI-System für die Bierklärung ohne Kieselgur.
PROFI-Bierfiltration ist eine Kombination von Hochleistungszentrifuge und Membranfiltration. Sie ermöglicht die optimierte Bierfiltration ohne Kieselgur.
Separatoren für Getränke
GEA Hochleistungsseparatoren für Getränke mit kontinuierlichem und automatischem Betrieb in hygienischem Design.
Automation & Controls Separation
Even the best centrifuges cannot function optimally if they are not partnered with control systems of equal quality. For their range of separators and decanters, GEA offers standardized as well as tailor-made solutions for machine automation with many features to meet customer requirements.
GEA brewpub Separatoren-Skid
Mit jeder Charge mehr Bier in gleichbleibender Qualität
GEA Insights
Kytero 10 - grosse Veränderungen beginnen im Kleinen
Mit dem GEA kytero 10 steht Forschenden und Entwicklern in der Biopharma-, Lebensmittel- und New Food-Industrie nun die neueste Generation eines leistungsstarken Beschleunigers zur Seite.
Genuss neu gedacht
Schokolade ganz ohne Kakao? Kaffee, der lokal produziert wird – ganz ohne Bohnen? Was nach Science-Fiction klingt, könnte bald Realität werden. Klimawandel, Preissteigerungen und ethische Bedenken machen auch vor zwei unserer beliebtesten Genussmittel nicht Halt. Forschende setzen deshalb auf neue Produktionsmethoden. Das Ziel: weniger CO2, mehr Lebensmittelsicherheit, voller Geschmack.
Auf dem Speiseplan: nachhaltigere Eier
GEA unterstützt Kunden beim Testen und Skalieren alternativer Eiprodukte und Zutaten, die durch Präzisionsfermentation hergestellt werden.
