GEA macht sich Comas weltbekannte Expertise bei Dosiermaschinen-Technologien für die Entwicklung einer Produktfamilie mit konfigurierbaren hochpräzisen volumetrischen Kolbeninjektoren für das Befüllen von Kuchen, Backwaren sowie von Baguettes oder anderen Brottypen zunutze.
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In enger Kooperation mit der Brotindustrie hat GEA ein System entwickelt, das in der Lage ist, Baguette-Stangen zunächst zu schneiden und dann mit einer breiten Palette unterschiedlicher Saucen zu füllen.
Mehrfachkolben-Vertikalinjektoren von GEA sorgen für eine hohe Genauigkeit und Präzision bei der Abgabe und Dosierung von Füllungen wie Marmelade oder Cremes in Kuchen, Gebäck oder sonstigen Bäckereiprodukten, einschließlich losen Produkten auf einem Förderband oder Produkten in Blechen mit Vertiefungen.
GEA hat eine Reihe von hochpräzisen seitlichen Einspritzsystemen entwickelt, die in alle Verarbeitungsanlagen passen und für Produkte wie Feingebäck, Eclairs oder Brötchen geeignet sind.
Digitale Optimierung von GEA sorgt für erhebliche Leistungssteigerung in der Sprühtrocknungsanlage der Michigan Milk Producers Association
GEA helps customers test and scale alternative egg products and ingredients made with precision fermentation.
Wenn es darum geht, die Gesundheit unseres Planeten zu verbessern, spielt GEA eine führende Rolle. Im Rahmen unserer strategischen Nachhaltigkeitsziele ebnen wir unseren Kunden aus den unterschiedlichsten Branchen den Weg, ihren...