Fachpressemitteilung
GEA BluQ mit dem GEA CompaX-Verdichter bewährt sich in Feldtests
14 Oct 2020
Der GEA BluQ-Chiller mit GEA CompaX, der weltweit erste halbhermetische Kompakt-Schraubenverdichter für Ammoniak, hat sich im Feldtest bei der Wolf Butterback KG als großer Erfolg erwiesen.
Die GEA BluQ-Kältemaschine mit GEA CompaX, einer der weltweit ersten halbhermetischen Kompakt-Schraubenkompressoren für Ammoniak, hat sich im Feldtest bei der Wolf Butterback KG als großer Erfolg erwiesen. (Foto: GEA)
Das Unternehmen ein Spezialist für süße Stückle, die das Unternehmen für Bäckereien produziert. Diese erhalten die Plunder-Teiglinge tiefgekühlt, um sie im eigenen Haus fertig zu backen und ihren Kunden anzubieten.
Im Jahr 2018 plante Wolf ButterBack die Erweiterung ihrer Kapazitäten, um dem Geschäftswachstum Rechnung zu tragen. Als Teil dieser Expansion installierte das Unternehmen die GEA-Technologie als Grundlastmaschine in einem System aus mehreren Flüssigkeitskühlsätzen, um Kälteleistung für die Rückkühlung des CO2-Tiefkühlsystems bereitzustellen.
Jens Geyer, Leiter der Kältetechnik bei Wolf ButterBack, zeigte sich beeindruckt von der geringen Stellfläche der Anlage und dem intuitiven Omni-Steuerungssystem, welches das gesamte Chillersystem steuert. „Die Kälteanlage mit dem GEA CompaX ist hier seit 2018 im Einsatz und hat in dieser Zeit 15.000 Betriebsstunden protokolliert, das heißt, sie war fast rund um die Uhr in Betrieb", sagte er, und ergänzt: „Selbst an heißen Sommertagen mit Außentemperaturen von bis zu 36°C arbeitete der Verdichter perfekt und reagierte eindrucksvoll auf Laständerungen.“
GEA CompaX und BluQ
Der GEA CompaX ist der weltweit erste halbhermetische, kompakte Schraubenverdichter für Ammoniak mit einem sauggasgekühlten Motor. Er verfügt über ein 3-in-1-Design, das Motor, Verdichter und Ölabscheider zu einer sehr kompakten und hermetisch abgedichteten Einheit kombiniert. Da keine Gleitringdichtung erforderlich ist, wird das Risiko, dass Ammoniak in die Umwelt entweicht, minimiert.
Der GEA BluQ-Kaltwassersatz mit GEA CompaX als Herzstück erhielt 2018 die Auszeichnung 'Accelerate Europe Innovation of the Year'. Der BluQ benötigt nur 40-50 Gramm Ammoniakgehalt pro Kilowatt Kälteleistung und erfüllt alle Anforderungen an Energieeffizienz und Umweltschutz.
Der GEA CompaX ist in zwei Größen erhältlich: Der CompaX 700 hat ein Fördervolumen von 708m3/h, wodurch der BluQ bei einer maximalen Drehzahl von 5200 U/min bis zu 1300kW Kälteleistung für die Klimatisierung bereitstellen kann; in Verbindung mit dem größeren CompaX 900, mit einer Förderstromleistung von 870m3/h, liefert der BluQ bis zu 1600kW.
Intuitiv und effektiv: das GEA Omni-Bedienfeld
GEA Omni ist eine Steuerung mit intuitiv zu bedienendem, hochauflösenden Multi-Touch-Display, mit der Anwender das Maximum an Effizienz aus ihrer GEA-Anlage holen können und die einen zuverlässigen Betrieb gewährleistet. Dazu bindet die Steuerung alle wichtigen Elemente einer Kälteanlage – von den Hauptkomponenten bis hin zum einzelnen Ventil oder einer Pumpe. Anwender und Servicetechniker haben so Transparenz und Kontrolle über die Anlage – vor Ort und auch aus der Ferne. Denn mit der Funktion OmniLink kann die Steuerung von berechtigen Usern per Fernzugriff am Tablet oder Smartphone ausgelesen und bedient werden. Außerdem unterstützt die GEA Omni mit der Funktion Folgesteuerung auch das Managen eines ganzen Anlagenverbunds. Dabei optimiert die Steuerung die Anlagen im Gesamten und gibt die Einsatzreihenfolge – etwa die Zuordnung von Grundlast- und Spitzenlastmaschinen – sowie die Verteilung der Betriebsstunden und das Verhalten bei einer Störung vor.
Neben dem Feldtest bei Wolf ButterBack hat sich der GEA BluQ mit dem GEA Compax in weiteren industriellen Anwendungen bewährt und wurde zur Klimatisierung installiert. Gerade für Klimaanwendungen mit mittelgroßen und großen Leistungen erwartet GEA den größten Markt für die Technologie. Dort spielen sie ihre Vorteile wie einen sehr guten Wirkungsgrad bei Voll- und Teillast sowie die einfache Einbringung dank des platzsparenden Designs aus.
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