Hygiene und eine hohe Kapazität bilden den Schwerpunkt

Entdecken Sie im folgenden Video, wie eine vollautomatische Schneide-, Verlade- und Verpackungslinie für Kochschinkenprodukte funktioniert, um effiziente Produktions- und Nachhaltigkeitsziele zu erreichen.

Entdecken Sie hier GEAs maßgeschneiderte Linienlösung für gekochten Schinken mit Schneide-, Bandlade-, Tiefziehverpackungs- und End-of-Line-Anlagen.

Für gekochten Schinken spielt eine gute Hygiene eine besonders wichtige Rolle, damit das Risiko von Produktkontaminationen verringert werden kann. Das intelligente Design von GEA One Line bietet insbesondere in offenen Produkträumen, die leicht zugänglich und leicht zu reinigen sind, ein hohes Hygieneniveau. Darüber hinaus bieten unsere OptiSlicer- und DualSlicer-Maschinen eine hervorragende Schneidequalität, die Präzision mit Geschwindigkeit vereint und so für einen hohen Durchsatz und minimalen Produktabfall sorgt. Darüber hinaus bieten sie eine Vielzahl von Möglichkeiten, die Scheiben in geschuppten, gestapelten, überlappten, verschachtelten usw. Portionsformen zu präsentieren. Die Modulbauweise gewährleistet eine nahtlose Integration in die gesamte Anlage vom Schneiden über das Beladen bis hin zum Thermoformen. Darüber hinaus ermöglicht sie ein schnelles und unkompliziertes Austauschen von Komponenten wie Greifern, um Ausfallzeiten während Wechseln zu minimieren.  

Auf einen Blick: Vorteile der GEA One Line Lösung für gekochten Schinken

• Maximale Kapazität / Durchsatzleistung
• Hygienische Ausführung mit höchstem Standard
• Kleinste Stellfläche
• Hervorragende Schneidequalität
• Besondere Portionsformen wie Faltung

Entdecken Sie im folgenden Video, wie eine vollautomatische Schneide-, Verlade- und Verpackungslinie für Kochschinkenprodukte funktioniert, um effiziente Produktions- und Nachhaltigkeitsziele zu erreichen.