بسيطة، خضراء وباردة

أنظمة تفريغ الهواء للتكثيف الجاف

قامت GEA بتطوير نظام تفريغ للتكثيف الجاف يعمل بالبرودة (DC) ويُعرف أيضًا باسم نظام التكثيف الجليدي، ويوفر بديلًا صديقًا للبيئة وفعالًا من حيث التكلفة للنظام الفراغي التقليدي "الرطب" لإزالة البخار كجزء من عملية نزع الرائحة من الزيت.

نظام التكثيف الجاف
قامت GEA بتطوير نظام تفريغ للتكثيف الجاف يعمل بالبرودة (DC) ويُعرف أيضًا باسم نظام التكثيف الجليدي، ويوفر بديلًا صديقًا للبيئة وفعالًا من حيث التكلفة للنظام الفراغي التقليدي "الرطب" لإزالة البخار كجزء من عملية نزع الرائحة من الزيت.

إن إزالة الروائح الكريهة من الزيوت هي عملية أساسية في مجرى صناعة زيت الطعام، والتي تستخدم كميات كبيرة من البخار لتجريد الأحماض الدهنية الطليقة والمركبات المتطايرة الأخرى من الزيت الساخن. تتم إزالة الروائح الكريهة من الزيت تحت ضغط عالٍ، والطريقة التقليدية "الرطبة" لإزالة البخار تستخدم قاذفات البخار لزيادة الضغط بحيث يمكن تكثيف البخار في مبادل حراري. هذه العملية هي عامل تحفيز أساسي بتكلفة كبيرة في إدارة مجاري النفايات.

وعلى النقيض من ذلك، فإن تقنية التكثيف الجاف (DC)، التي يتم تنفيذها عند ضغط 1-3 ملي بار المستخدمة لإزالة الروائح الكريهة من الزيت، تستخدم فقط ما يصل إلى 10-20 ٪ من الطاقة وفقط 0.1 ٪ من المياه التي تتطلبها أنظمة التفريغ التقليدية "الرطبة". ولأن هذه التقنية تعمل بجزء صغير من تكلفة طرق التفريغ التقليدية للبخار، يمكن أن تحقق أنظمة التكثيف الجاف لدينا عائدًا على الاستثمار خلال 3 سنوات تقريباً.

عند الاستمرار في ضغوط أقل من النقطة الثلاثية البالغة 5.8 ملي بار، فإن الماء يوجد على مرحلتين فقط، وهما البخار والجليد. يتم تنفيذ تقنية التكثيف المباشر عند ضغط ودرجة حرارة منخفضة بشكل مناسب بحيث يمكن تكثيف بخار الماء مباشرة ليتحول إلى جليد - وهي ظاهرة تُعرف بـ"إزالة التسامي" - دون الحاجة إلى المرور عبر المرحلة السائلة. وباستخدام نظام التكثيف الجاف من GEA، يتم طرد كمية صغيرة فقط من الماء المكثف بعد إزالة الجليد، مما يقلل من التكاليف المرتبطة بالتخلص من مياه الصرف. يمكن فصل الملوثات المنزوعة من الزيت وتحويلها إلى بخار من حجم أصغر بمزيد من السهولة.

يُعد الجمع بين النسق ثلاثي المكثف الأفقي من GEA وصمام المعالجة الخاص لتشكيل الجليد المتجانس أساسًا للحفاظ على التفريغ، ويساعد على ضمان التشغيل المستمر والثقة والخلو من المتاعب. يمكن تعديل أنظمتنا في مصنع قائم أو تهيئتها كجزء من عملية تركيب جديدة.

تضع GEA بين يدي العميل أكثر من 50 عامًا من الخبرة في مجال تقنية تفريغ الهواء للتكثيف الجاف، وقد قمنا بتسليم أكثر من 70 مصنعًا إلى شركات المعالجة الرائدة في جميع أنحاء العالم، للتطبيقات بما في ذلك إزالة الروائح الكريهة من زيت الطعام وتقطير الأحماض الدهنية وتفتيتها وتسامي الماء (التجفيف بالتجميد) وتقطير الجلسرين، وإزالة بخار الماء تحت الفراغ.

تم تصميم محطات GEA لتقدم معالجة قوية وقابلة للتكرار وخالية من المشاكل، بدءًا من اليوم الأول. تلتزم فرق إدارة المشاريع الماهرة في شركتنا بتنفيذ مشروعك بسلاسة بدءًا من التصميم الأولي حتى التركيب النهائي والاختبار. اختر من بين مجموعة من البرامج الشاملة لترقية المصانع والمحطات، وسندعم ونحافظ على أداء المصنع، ونعمل على تحسينه طوال عمره.

رؤى GEA

تأمين سلسلة تبريد معتمدة للمستقبل من خلال التبريد المستدام

لا يمكن التقليل من أهمية إدارة سلسلة التبريد عالية الجودة. التأكد من أمان المواد الغذائية القابلة للتلف وجودتها العالية عند نقطة الاستهلاك يُعد مسؤولية هائلة بالنسبة لأولئك الذين يقومون بتشغيل مرافق سلسلة التبريد. وGEA في الطليعة...

Josep Masramón and his daughter stand in front of their GEA batch milking installation.

كيف يدعم الحلب الجماعي عملية إنتاج الألبان الحديثة

الحلب الآلي يقدم أحدث تطور في الحلب الجماعي - وهو ممارسة لإنتاج الألبان حيث يتم حلب الأبقار في مجموعات في أوقات حلب ثابتة، عادةً مرتين أو ثلاث مرات في اليوم. تساعد تقنية الأتمتة في التغلب على التحديات الأخيرة لمنتجي الألبان لتحقيق...

من لا شيء

حتى الآن، يظل الوصول إلى المياه الصالحة للشرب والوقاية الصحية يمثلان تحديًا في الكثير من البلدان. ويعني المرض الناجم عن مياه الشرب القذرة والرحلات اليومية لجلبها عدم قدرة العديد من الأطفال على الذهاب إلى المدرسة. بفضل تعاون GEA...

تلقَّ الأخبار من GEA

ابق على اتصال مع ابتكارات وقصص GEA من خلال الاشتراك في النشرات المقدمة من GEA.

تواصل معنا

نحن هنا لمساعدتك! مع تفاصيل قليلة فقط سوف نكون قادرين على الرد على استفساراتك.