يتم إدارة النظام بالكامل من خلال محركات خالية الفرش، ويتكون بشكل أساسي من:
• أجهزة جرعات مزدوجة، تتكون كل واحدة منها من وحدة وزن ونظام إنهاء حجمي للوصول إلى الوزن النهائي، وقنوات تغذية قابلة للتعديل والتي تتيح التعامل مع مختلف أشكال المعكرونة الطويلة؛
• آلة تعبئة وتغليف أفقية تتكون من جهاز أوتوماتيكي لربط الأفلام، يُدار من خلال PLC ولوحات التحكم في الحركة.
بفضل تقنية GEA الحاصلة على براءة اختراع، طورت الشركة أحدث جيل من فكوك الإغلاق الممشِطة القادرة على تقليل الزوائد في منطقة الإغلاق، وبالتالي تحسين الجودة الإجمالية للكيس. تعتبر مجموعة فكوك الإغلاق MCR/STRIPPING الخاصة أفضل حل متاح في السوق حاليًا للمشكلة المتزايدة المتعلقة بإنتاج أكياس مع وجود زوائد معكرونة في أشرطة الإغلاق الأفقية. إحدى الميزات الفريدة لهذه الفكين، واللذان يتم التحكم فيهما من خلال محرك بدون فرش مستقل، هي إمكانية العمل في حالتين مختلفتين: عمل MCR التقليدي وعمل STRIPPING (تمشيط) ينظف منطقة الإحكام قبل العملية مباشرة. يتم التحول إلى أي من العمليتين ميكانيكيًا.
أداء الآلة (بمرجعية أكياس الـ 500 جرام من السباغيتي بقطر 1.7 مم وطول 260 مم).
• سرعة التعبئة والتغليف (فكي الإحكام MCR): ما يصل إلى 120 كيس في الدقيقة؛
• سرعة التعبئة والتغليف (فكوك الإغلاق الممشِطة): حتى 100 كيس في الدقيقة.
