SF - آلة الفرد والعجن للطبقة المفردة
آلة تستقبل العجين وتنتج طبقات مفردة من المعكرونة بسُمك 7 مم.
تتميز SF بثلاث بكرات عجن وزوج من بكرات المعايرة لإنتاج طبقة بسُمك 7 مم.
تتميز SF بأكتاف داخلية مفصولة بأكتاف أخرى خارجية، حتى لا يتلوث نظام النقل بالزيت والشحوم. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تركيب أكتاف قابلة للفتح لتحسين عملية التنظيف.
هيكل بكرات العجن وحركاتها لا تضغط على المعكرونة، مما يضمن أن المخرجات تكون في درجة حرارة الغرفة.
أداء الآلة
- السعة: 400-1200 كجم/ساعة؛
- عرض الطبقة: 800 - 1200 مم
Downloads
رؤى GEA
كيف يعيد SmartParc كتابة قواعد إنتاج الأغذية
بفضل موقع تصنيع SmartParc الجديد، تعمل شركات تجهيز الأغذية في المملكة المتحدة على خفض تكاليف التشغيل والانبعاثات. ومع وجود تقنية التسخين والتبريد من GEA في جوهرها، يوضح نموذج الإنتاج التعاوني هذا كيف يعمل الابتكار على تسريع طموحات قطاع الصناعة للوصول إلى صافي انبعاثات صفري.
مركز اختبار علوم الأغذية
"تخمير البيض مثل تخمير الجعة." هذا نوع المقارنات التي تجعلك تبتسم - ومن ثم تضيء الفكرة في عقلك: شيء معقد يبدو بسيطاً فجأة. خلال هذا الفيلم الشخصي، الذي تدور أحداثه في قلب الأراضي الزراعية في الولايات المتحدة، نستكشف التخمير الدقيق والعمل الواقعي الذي يتطلبه تحويل الفكرة إلى الأغذية.
