مصممة لخلط وتحضير العجين وفرده في آلة واحدة.
MKS - آلة الفرد والعجن للخلاط
Designed to mix, prepare dough and sheet in one single machine.
يتميز الخلاط بتحديد جرعات دقيق تلقائي (حجمي أو ثقلي)، ويتم التحكم في المكونات الدقيقة والسوائل والمياه والبيض من خلال مقياس تدفق مع صمام PLC.
تتميز MKS بعمود ذو مجاذيف مع تثبيت مخروطي يُغني عن استخدام اللولب، وفتحة علوية لتسهيل الوصول إلى وعاء الخلط المزود بمفتاح سلامة.
يشتمل هيكل آلة الفرد والعجن على خزان استقبال وتغذية بالخليط إلى المرحلة التالية، بفضل اللفات الدوارة. بتميز الآلة بثلاث بكرات عجن، وزوج من أسطوانات المعايرة، تستطيع إنتاج طبقة بسمك 7 مم.
تتميز MKS بأكتاف داخلية مفصولة بأخرى خارجية، حتى لا يتلوث نظام النقل بالزيت والشحوم. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تركيب أكتاف قابلة للفتح لتحسين عملية التنظيف.
هيكل بكرات العجن وحركياتها لا يضغطان على المعكرونة، مما يضمن أن درجة حرارة الدخول والخروج هي نفسها.
تعد MKS حلًا رائعًا بفضل سعرها المنخفض وأبعادها المدمجة، حيث تجمع بين عمليتين في آلة واحدة.Downloads
رؤى GEA
ما وراء التحضير: التطور الفني لاستخلاص القهوة
يزداد الطلب على القهوة سريعًا. اكتشف كيف تعمل تقنية الاستخلاص المستمر من GEA على تعزيز الإنتاجية، والحفاظ على النكهة، وتوفير الموارد.
من شأن المضخات الحرارية أن تُسرّع من إزالة الكربون عن التدفئة المناطقية
يتجلى تأثير الاحتباس الحراري العالمي بشكل متزايد في مختلف أنحاء العالم. تواجه البلدات والمدن في كل مكان التحدي نفسه: تزويد مجتمعاتها بتدفئة موثوقة وبأسعار مناسبة ومستدامة المصدر. وقد استشارت GEA خبيرًا في هذا المجال، كينيث هوفمان، مدير قسم المضخات الحرارية في شركة GEA لتقنيات التدفئة والتبريد، حول سبل الإسراع في معالجة ظاهرة الاحتباس الحراري.
عِش في المستقبل الرقمي لإنتاج الألبان مع GEA
لفت شيء ما انتباه المزارع توم. بدلاً من تقديم عرض تجريبي آخر للمنتج، عرضت GEA ابتكارات عبر الواقع المعزز. هذه مجرد بداية المزرعة الرقمية التفاعلية من GEA.
