TL - قاطع اللازانيا
نظام مصمم لتقطيع المعكرونة المسطحة المطبوخة أو الكانيلوني، باستخدام حلقة التقطيع المسننة مع تحكم خالي من الفرش، متزامنة عبر PLC.
الآلة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، بينما الشفرة مصنوعة من مادة بلاستيكية وتتميز بزنبركات لتنظيم ضغط التقطيع. يضمن نظام التقطيع عالي التكرار عدم تلف المنتج، وهو أمر مهم بشكل خاص للكانيولني.
يمكن غسل الآلة بسهولة بفضل هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ.
أداء الآلة
- عرض شفرة القابلة للاستخدام: 600-1200 مم؛
- أداء التقطيع: 120/دقيقة.
Downloads
رؤى GEA
كيف يعيد SmartParc كتابة قواعد إنتاج الأغذية
بفضل موقع تصنيع SmartParc الجديد، تعمل شركات تجهيز الأغذية في المملكة المتحدة على خفض تكاليف التشغيل والانبعاثات. ومع وجود تقنية التسخين والتبريد من GEA في جوهرها، يوضح نموذج الإنتاج التعاوني هذا كيف يعمل الابتكار على تسريع طموحات قطاع الصناعة للوصول إلى صافي انبعاثات صفري.
مركز اختبار علوم الأغذية
"تخمير البيض مثل تخمير الجعة." هذا نوع المقارنات التي تجعلك تبتسم - ومن ثم تضيء الفكرة في عقلك: شيء معقد يبدو بسيطاً فجأة. خلال هذا الفيلم الشخصي، الذي تدور أحداثه في قلب الأراضي الزراعية في الولايات المتحدة، نستكشف التخمير الدقيق والعمل الواقعي الذي يتطلبه تحويل الفكرة إلى الأغذية.
