آلة مصممة لوضع الحشوات الكريمية بمضخة ذات مجاذيف.
Machine designed to dose creamy fillings with a paddle pump.
يتم تحميل الحشو على القادوس، حيث يقوم نظام القاطع والقضيب بدفع الحشو باتجاه اللولب الذي يغذي الفصوص الموضوعة في الأسفل. تُسحب الفصوص بفضل محرك ذي تروس يتم التحكم فيه من خلال العاكس الذي يقوم بتوزيع جرعات المنتج على الآلة التالية في الخط.
تُقدم الآلة ميزات مختلفة لتسهيل عملية الغسل. حيث تمتلك هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ، ومفصلة شبكية علوية للسلامة، وقادوس مفصلي من الفولاذ المقاوم للصدأ ونظام دوار مع مكشطة لضمان إزالة المنتج من الجدران الداخلية للقادوس ولولب دفع قابل للإزالة ومجذاف من مادة بلاستيكية وكامة لحركة مجذاف من الفولاذ المقاوم للصدأ.
الإطار مزود بعجلات لتسهيل حركة الآلة.
يمكن أن تعمل PRP مع الحشوات الكريمية بقِطع يصل حجمها إلى 15 مم مع رطوبة تتراوح بين 60٪ و95٪.
أداء الآلة
بفضل GEA Kytero 10، حصل الباحثون والمطورون في صناعات الأغذية والمنتجات الصيدلانية الحيوية والأغذية الجديدة الآن على الجيل الأحدث من المسرعات القوية تحت تصرفهم.
شهدت حياة ميشيل شنايدر منعطفًا غير متوقع عندما تزوجت من زوجها فيرلي، وهو مزارع ألبان طموح، وأسس الاثنان مزرعة الألبان Fazenda Inovação Schneider Milk في البرازيل. باعتبارها وافدة جديدة إلى مجال إنتاج الألبان، شعرت ميشيل بنمو شغفها بالحيوانات والمزرعة بسرعة. وصاحب ذلك نمو حِمل عملها بنفس القدر.
تساعد GEA العملاء على اختبار منتجات ومكونات بدائل البيض المصنوعة بالتخمير الدقيق وتوسيع نطاقها.