تتكون RF من سير ناقل يجلب المنتج داخل خزان مياه يحتوي على ماء بارد بدرجة حرارة ثابتة.
من منظور هيكلي، السير الناقل مصنوع من مادة بلاستيكية ويتميز بجوانب مقلوبة لاحتواء المنتج، بينما اللوحة العلوية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. تميل الخزانات المعزولة التي تحتوي على المياه إلى نقطة محددة للسماح بتصريف المياه.
يستخدم نظام التبريد المياه التي يتم تبريدها بفضل المبادل الحراري الخارجي للمياه/المياه المتحللة بالجليكولز، والذي يتم التحكم فيه من خلال صمام تعديل يُدار عبر PLC. يتم تدوير مياه التبريد من خلال مضخة تقوم بتوزيعها على السطح بالكامل باستخدام نظام رش قابل للتعديل، مما يضمن تبريدًا منتظمًا للمنتج. يتم الحفاظ على مستوى مياه التبريد عبر الـ PLC.
لتنظيم تبريد المنتج، من الممكن ضبط: وقت التبريد ودرجة حرارة المياه وإعادة الخلط، بالزيادة أو النقصان.
يتم فتح المبرد من خلال نظام أوتوماتيكي متعدد الطبقات يسمح بإبعاد السير عن اللوحة، مما يوفر إمكانية وصول عالية من أجل الغسل. علاوة على ذلك، فإن الآلة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مما يسهل عملية الغسل، وتتميز بمنحدر شطف للسير من أجل تقليل وقت الغسل. تصميم الهيكل مكرس بالكامل لتجنب أي ركود في المنتج.
أداء الآلة:
- عرض السير القابل للاستخدام: 1000-1200 مم؛
- طول التبريد: 3 - 6 م.
Downloads
رؤى GEA
The breakthrough that changed spray drying
In 1976, NIRO engineers responded to a competitive challenge by rethinking what spray drying could do. Their idea became the multi-stage dryer MSD. Fifty years later, the same fundamental principle helps turn liquids into the powders used in essential nutrition products and important medicines around the world. Refined through decades of engineering expertise, customer insight and continuous development, MSD is a story of innovation with lasting impact.
ما وراء الآلة: إطلاق العنان لأداء أفضل للمصنع
إن وجود آلة فعَّالة لا يعني بالضرورة وجود مصنع فعَّال. غالبًا ما يبدأ التحسين الحقيقي بالنظر إلى ما وراء المعدات الفردية، وفهم كيفية تأثير العمليات، وأنظمة الطاقة، وقرارات التشغيل على بعضها البعض. إنه نهج شامل يهدف إلى اكتشاف الفرص التي قد تُفوَّت لولا ذلك.
كيف يُحدث الصمام تغييرًا جذريًّا في طريقة تصنيع الأطعمة والمشروبات
في مصانع الأغذية والمشروبات، تُشغّل الصمامات عادةً باستخدام الهواء المضغوط. تعمل GEA Hydract® Actuation Technology على تحريك الصمامات باستخدام الماء بدلاً من ذلك، وذلك ضمن دائرة مغلقة يتم التحكم فيها رقميًا. والنتيجة هي صمام يمكن تثبيته بدقة في مكانه، وتوجيهه بخطوات دقيقة. وينتج عن ذلك انخفاض في استهلاك الطاقة، وتحسين مستوى التحكم.
