يستخدم حل "Nidomatic" طريقة مختلفة لنقل الأعشاش أثناء مرحلة التجفيف. بعد البثق، توضع المعكرونة في كؤوس وتبقى فيها لنهاية العملية. يقلل هذا النظام الزوائد إلى الصفر ويسهل التعبئة والتغليف في صواني.
الكمية والمكبس
في خزان الخلط، تمزج المجاذيف التي تدور ببطء المكونات حتى يتم الوصول إلى الترطيب الأمثل، مما يسمح لمصفوفة الغلوتين بالتشكل.
جهاز تشكيل العش
وحدة أسطوانة فرد موضوعة تحت رأس البثق، قابلة للإزالة، من أجل إنتاج المنتجات المبثوقة مباشرة. جهاز تشكيل العش مع 12 أو 24 أنبوب مثبت مباشرة تحت قالب المكبس. مع أنابيب ناقلة من مادة شفافة مناسبة للأغدية لفحص طول شرائط المعكرونة.
فحص الوزن
يوضع هذا الجهاز أسفل آلة تشكيل العش، ويتحقق من وزن الأعشاش.
المجفف الأولي
هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ مع وحدات تهوية مصممة خصيصًا للحفاظ على الأعشاش بشكلها المثالي. مجهزة بأدوات تحكم مستقلة بهدف تنظيم درجات الحرارة والرطوبة تلقائيًا.
مجفف TAS
مُقسَّم إلى ثلاثة أقسام مستقلة: يتم البدء مرحلة التجفيف الأولي في المنطقة الأولى، وتتم عملية التجفيف الرئيسية في المنطقة الثانية وتُستخدم المنطقة الثالثة لعملية التثبيت.
وحدات التفريغ
يتم تفريغ الأعشاش في مجموعات من 4 أو 6 أو 8 وحدات للتعبئة والتغليف المرتب في صواني أو فيلم محكم الغلق بالحرارة. بعد التفريغ، يتم إرجاع الكؤوس الفارغة إلى آلة تشكيل الأعشاش لتكرار الدورة.
Downloads
رؤى GEA
الإنجاز الذي أحدث ثورة في مجال التجفيف بالرذاذ
في عام 1976، استجاب مهندسو شركة NIRO لتحدٍ تنافسي من خلال إعادة تصور الإمكانات التي يمكن أن يوفرها التجفيف بالرذاذ، وأثمرت فكرتهم عن المجفف متعدد المراحل (MSD). وبعد مرور خمسين عامًا، لا يزال هذا المبدأ الأساسي نفسه يساعد في تحويل السوائل إلى مساحيق تُستخدَم في منتجات التغذية الأساسية، والأدوية المهمة في جميع أنحاء العالم. بفضل الخبرة الهندسية المتراكمة على مدى عقود، وفهم احتياجات العملاء، والتطوير المستمر، يُعد MSD قصة ابتكار ذات تأثير دائم.
ما وراء الآلة: إطلاق العنان لأداء أفضل للمصنع
إن وجود آلة فعَّالة لا يعني بالضرورة وجود مصنع فعَّال. غالبًا ما يبدأ التحسين الحقيقي بالنظر إلى ما وراء المعدات الفردية، وفهم كيفية تأثير العمليات، وأنظمة الطاقة، وقرارات التشغيل على بعضها البعض. إنه نهج شامل يهدف إلى اكتشاف الفرص التي قد تُفوَّت لولا ذلك.
كيف يُحدث الصمام تغييرًا جذريًّا في طريقة تصنيع الأطعمة والمشروبات
في مصانع الأغذية والمشروبات، تُشغّل الصمامات عادةً باستخدام الهواء المضغوط. تعمل GEA Hydract® Actuation Technology على تحريك الصمامات باستخدام الماء بدلاً من ذلك، وذلك ضمن دائرة مغلقة يتم التحكم فيها رقميًا. والنتيجة هي صمام يمكن تثبيته بدقة في مكانه، وتوجيهه بخطوات دقيقة. وينتج عن ذلك انخفاض في استهلاك الطاقة، وتحسين مستوى التحكم.
