المعكرونة الطويلة - خط الإنتاج متعدد المستويات
خطوط جاهزة للتشغيل وموفرة في المساحة من أجل إنتاج جميع الأشكال التراثية الأكثر شهرة، مثل السباغيتي والبوكاتيني والشعيرية وغيرها الكثير.
الكمية والمكبس
لولب ضغط فولاذي مقاوم للصدأ منخفض القص. تسمح الدرجة المتغيرة والقطر العريض للولب، جنبًا إلى جنب مع سرعة الدوران المثالية، بضغطٍ تدريجيٍ وعجينة أكثر تجانسًا.
الناشر المتعدد
ناشر بأعواد حتى 2500 مم، مزودة بجهاز لجمع زوائد التشذيب وفرمها وإعادتها إلى المكبس.
المجفف الأولي
يتم تجفيف المعكرونة من سطحها بتيارات هواء ساخنة جدًا قبل دخولها للمجفف النهائي.
المجفف TAS HP
يتم تعزيز عملية التجفيف من خلال مناطق مناخية نشطة حراريًا. يتكون الهيكل من مستويات منفصلة ماديًا لتحقيق أقصى قدر من التحكم في الرطوبة ودرجة الحرارة عند كل نقطة.
المبرد
تم تجهيز هذه الآلة بوحدات تهوية أوتوماتيكية مع مبادلات حرارية بالماء البارد تقوم بإيصال المعكرونة إلى درجة الحرارة المثالية قبل مرحلة التعبئة والتغليف.
وحدة المنشار النازع
تزيل المعكرونة من العصي وتُقطِعها إلى الطول المطلوب.
Downloads
رؤى GEA
GEA reports profitable growth for 2025 and expects accelerated revenue growth
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
كيف يعيد SmartParc كتابة قواعد إنتاج الأغذية
بفضل موقع تصنيع SmartParc الجديد، تعمل شركات تجهيز الأغذية في المملكة المتحدة على خفض تكاليف التشغيل والانبعاثات. ومع وجود تقنية التسخين والتبريد من GEA في جوهرها، يوضح نموذج الإنتاج التعاوني هذا كيف يعمل الابتكار على تسريع طموحات قطاع الصناعة للوصول إلى صافي انبعاثات صفري.
مركز اختبار علوم الأغذية
"تخمير البيض مثل تخمير الجعة." هذا نوع المقارنات التي تجعلك تبتسم - ومن ثم تضيء الفكرة في عقلك: شيء معقد يبدو بسيطاً فجأة. خلال هذا الفيلم الشخصي، الذي تدور أحداثه في قلب الأراضي الزراعية في الولايات المتحدة، نستكشف التخمير الدقيق والعمل الواقعي الذي يتطلبه تحويل الفكرة إلى الأغذية.
