المعكرونة على شكل عش - خط الإنتاج Cups & Belts
يتميز هذا النظام المختلط بمرحلة تجفيف أولي حيث يتم وضع الأعشاش المبثوقة للتو في كؤوس وتبقى فيها حتى تخرج من المجفف الأولي. ثم يتم وضعها على سيور تنقلها خلال عملية التجفيف بأكملها. الكؤوس والسيور كلاهما مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ مع قاع شبكي يضمن التهوية لتحسين التجفيف.
Downloads
رؤى GEA
كيف يعيد SmartParc كتابة قواعد إنتاج الأغذية
بفضل موقع تصنيع SmartParc الجديد، تعمل شركات تجهيز الأغذية في المملكة المتحدة على خفض تكاليف التشغيل والانبعاثات. ومع وجود تقنية التسخين والتبريد من GEA في جوهرها، يوضح نموذج الإنتاج التعاوني هذا كيف يعمل الابتكار على تسريع طموحات قطاع الصناعة للوصول إلى صافي انبعاثات صفري.
مركز اختبار علوم الأغذية
"تخمير البيض مثل تخمير الجعة." هذا نوع المقارنات التي تجعلك تبتسم - ومن ثم تضيء الفكرة في عقلك: شيء معقد يبدو بسيطاً فجأة. خلال هذا الفيلم الشخصي، الذي تدور أحداثه في قلب الأراضي الزراعية في الولايات المتحدة، نستكشف التخمير الدقيق والعمل الواقعي الذي يتطلبه تحويل الفكرة إلى الأغذية.
الكمية والمكبس
لولب ضغط فولاذي مقاوم للصدأ منخفض القص. تسمح الدرجة المتغيرة والقطر العريض للولب، جنبًا إلى جنب مع سرعة الدوران المثالية، بضغطٍ تدريجيٍ وعجينة أكثر تجانسًا.
آلة تشكيل العش
وحدة أسطوانة فرد موضوعة تحت رأس البثق، قابلة للإزالة، من أجل إنتاج المنتجات المبثوقة مباشرة. جهاز تشكيل العش مع 12 أو 24 أنبوب مثبت مباشرة تحت قالب المكبس. مع أنابيب ناقلة من مادة شفافة مناسبة للأغذية لفحص طول شرائط المعكرونة.
المجفف الأولي السفلي
يتم تعريض الأعشاش المرسلة إلى المجفف الأولي في كؤوس إلى تهوية قوية لتحقيق الشكل المثالي، ولمنع الالتصاق.
المجفف الأولي العلوي ومجفف TAS
تتكون هذه الآلة من قسمين. خلال المرحلة الأولى، يتم تجفيف الأعشاش أوليًا في كؤوسها حتى تصل إلى الصلابة المناسبة. خلال المرحلة الثانية، تدخل الأعشاش المجفف الرئيسي على سير ناقل.
التخزين
تعمل هذه المنطقة كعازل مع مراحل التحميل والتفريغ التي تنظمها التسلسلات التلقائية بناءً على الإعدادات المسبقة المُبرمجة من قِبل المشغل للتكيف مع متطلبات التعبئة والتغليف المختلفة، أو لإدارة إنتاج أنواع مختلفة من الأعشاش.
