يمكن للعملاء الراغبين في حفظ مذاق مساحيق منتجات الأغذية والألبان لديهم تطبيق تكنولوجيا التعبئة في المحيط المعدل (M.A.P.) التي نقدمها لمنشآتهم الخاصة بمعالجة وتعبئة المساحيق.
تفهم GEA أنه كما يحتاج العملاء إلى مرونة تغيير تصنيع المنتجات، كذلك يجب أن يكون الأداء الوظيفي لأنظمة التعبئة والتغليف لديهم قادرة على تلبية تلك المتطلبات.
وكما أن منتجات المساحيق يتم شحنها في دول العالم وتبقى مخزنة فترات طويلة غالبًا، فهناك خطر حقيقي للتلف، والذي يقلل العمر النافع للمنتج.
لأكثر من 20 عامًا، وتقوم GEA بتقديم تكنولوجيا التعبئة الغازية لقطاع صناعات الأغذية والألبان لتمكين عملائنا من التعامل مع لوجيستيات التخزين والشحن لمنتجات المساحيق ذات القيمة.
يضم الحل الذي نقدمه تعديلات لأنظمة التغذية وملء المسحوق لضمان تحكم كامل في مناخ العبوة النهائية.
باستخدام خليط من غازي النيتروجين وثاني أكسيد الكربون لتغليف المنتج بفاعلية قبل غلق الكيس، يمكننا زيادة عمر التخزين لعدة سنوات، مما يجعله حلاً مثاليًا للشركات التي ترغب في تخزين المنتجات بالجملة لتناسب دورة التصنيع لديهم أو للاستفادة من الطلب والتسعير الموسمي حول العالم.

مركز التكنولوجيا التطبيقية (ATC) الجديد التابع لـ GEA في سارستيدت، جنوب هانوفر، ليس صالة عرض، ولا بديلاً عن المعمل. إنه مكان للاختبار، وجمع البيانات، واتخاذ القرارات المبكرة. وهنا يتضح ما إذا كان المفهوم البيولوجي يمكن أن يصبح عملية صناعية قوية. هذه الخطوة أكبر مما قد تبدو عليه.

لطالما لعب التشكيل الحراري دورًا محوريًا في تغليف الأغذية. لكنه يواجه الآن تحولًا كبيرًا. فمع تشديد اللوائح، وتطور المواد، وارتفاع التكاليف، يجب أن تقوم خطوط التشكيل، والتعبئة، والإغلاق بأكثر من مجرد التشغيل الموثوق به – فهي الآن تشكّل كيفية الحفاظ على الأغذية طازجة، وبأسعار معقولة، وقابلة لإعادة التدوير. ألقِ نظرة على أهم توجهات التشكيل الحراري التي تؤثر على مجال تعبئة، وتغليف، وتوزيع الأغذية.