مبردات الرذاذ
تتمتع GEA بتاريخ طويل من تقديم مبردات الرذاذ لمنتجي المواد المنصهرة - والزيوت والدهون، والغليسرين، وما إلى ذلك - في جميع أنحاء العالم. تتضمن التجهيزات المنشآت الصناعية لمبردات الرذاذ للمنتجات السائبة وكذلك للاستعمالات الخاصة المتقدمة.
يتم تعريف تبريد الرذاذ أو التخثير بالرش بأنها انتقال ذوبان من حالة لينة أو سوائل إلى أشكال مساحيق جامدة أو صلبة. يتم تطبيق تبريد الرذاذ في التغليف ولأن المصهورات أسهل بكثير من حيث التعامل - والنقل - والمعالجة - والتخزين - عندما تكون متاحة في شكل مسحوق.
أمثلة على منتجات تبريد الرذاذ:
- الزيوت الأساسية
- الكاروتانيات
- الستيرولات
- الزيوت البحرية
- زيوت أوميغا 3/6
- التيربرنويدس والدهون مثل الغليسرين، الدهون الأحادية والثلاثية، والفوسفورية وغيرها
- الهيدرات
- المذيبات العضوية وغير العضوية
- مركبات الأمونيوم الرباعية
- الأحماض الدهنية / الاستيارات والشمع
Downloads
رؤى GEA
كيف يعيد SmartParc كتابة قواعد إنتاج الأغذية
بفضل موقع تصنيع SmartParc الجديد، تعمل شركات تجهيز الأغذية في المملكة المتحدة على خفض تكاليف التشغيل والانبعاثات. ومع وجود تقنية التسخين والتبريد من GEA في جوهرها، يوضح نموذج الإنتاج التعاوني هذا كيف يعمل الابتكار على تسريع طموحات قطاع الصناعة للوصول إلى صافي انبعاثات صفري.
مركز اختبار علوم الأغذية
"تخمير البيض مثل تخمير الجعة." هذا نوع المقارنات التي تجعلك تبتسم - ومن ثم تضيء الفكرة في عقلك: شيء معقد يبدو بسيطاً فجأة. خلال هذا الفيلم الشخصي، الذي تدور أحداثه في قلب الأراضي الزراعية في الولايات المتحدة، نستكشف التخمير الدقيق والعمل الواقعي الذي يتطلبه تحويل الفكرة إلى الأغذية.
