للاحتفاظ بالشكل الشامل الجذاب والساحر، يصبح التبريد ضرورة ملحة مباشرةً بعد التشكيل. فبمجرد التبريد، تنتقل المصاصة إلى أجهزة التغليف المختارة من GEA Aquarius لتعزيز تصميمها الجذاب تمامًا
آلات التبريد الخاصة بمصاصات الكرة
يوجد ضمن GEA Aquarius مجموعة كاملة من الآلات لأجهزة التبريد المختلفة للكرة ومصاصات مسطحة ذات سحر ثلاثي الأبعاد (3D)، للمنتجات المغلفة أو غير المغلفة. تتوفر إعدادات مختلفة مع القدرة التي تحتاج إليها، للحفاظ علي المنتجات سهلة التدحرج في جميع مراحل عملية التبريد، من خلال عدد من الصواني المتذبذبة التي اختيرت لتوفير عملية تبريد مستمرة.
يتم عرض 2 من 2

تعد المصاصات المستوية والمزركشة والكروية ذات الشكل الجميل والطعم الممتاز في الفم، من ضمن مقومات النجاح. ويمكن الحصول على هذه المزايا عند تشكيلها باستخدام GEA FlatFormWrapper؛ تمتلك GEA Aquarius الآلة المناسبة لأداء هذه المهمة باستخدام مجموعة FlatFormer. بعد عملية التشكيل، سيتم تغليف المصاصات على الفور على شكل شطيرة جميلة.

PopCooler F عبارة عن ماكينة تبريد متواصل للمصاصات، تعمل على تبريد المصاصات المسطحة وثلاثية الأبعاد دون تشوه أشكالها. وبالتالي، يتم الحفاظ تمامًا على جودة المصاصة وشكلها. يوجد نوعان من الطُرز المتاحة، بما يضمن أن ماكينة التبريد التي تختارها تلبي الاحتياجات الخاصة بك تمامًا. - المبرّد GEA Aquarius PopCooler F ذو القدرة القياسية (SC) - والمبرّد GEA ...

مركز التكنولوجيا التطبيقية (ATC) الجديد التابع لـ GEA في سارستيدت، جنوب هانوفر، ليس صالة عرض، ولا بديلاً عن المعمل. إنه مكان للاختبار، وجمع البيانات، واتخاذ القرارات المبكرة. وهنا يتضح ما إذا كان المفهوم البيولوجي يمكن أن يصبح عملية صناعية قوية. هذه الخطوة أكبر مما قد تبدو عليه.

لطالما لعب التشكيل الحراري دورًا محوريًا في تغليف الأغذية. لكنه يواجه الآن تحولًا كبيرًا. فمع تشديد اللوائح، وتطور المواد، وارتفاع التكاليف، يجب أن تقوم خطوط التشكيل، والتعبئة، والإغلاق بأكثر من مجرد التشغيل الموثوق به – فهي الآن تشكّل كيفية الحفاظ على الأغذية طازجة، وبأسعار معقولة، وقابلة لإعادة التدوير. ألقِ نظرة على أهم توجهات التشكيل الحراري التي تؤثر على مجال تعبئة، وتغليف، وتوزيع الأغذية.