فاصلات حوض الحجيرة من GEA لمعالجة الدم
GEA chamber bowl separators for blood processing
يتم تنفيذ التجزئة من خلال معالجة Cohn بواسطة أجهزة الطرد المركزي بحجيرة تبريد موثوق بها. تعمل هذه الفاصلات في نطاق يتراوح بين 300 إلى 1000 لتر/ساعة، وقد أُنشأت في جميع أنحاء العالم منذ فترة طويلة على نطاق واسع، وقد أثبتت قيمتها في أكثر من 400 ماكينة تباع لتجزئة بلازما الدم البشري. يعتبر الامتثال لدرجة حرارة محددة تتراوح بين -3 و-6 مئوية مهمًا للمعالجة. في فاصلات التصفية، يتحقق هذا من خلال دوائر التبريد.


مركز التكنولوجيا التطبيقية (ATC) الجديد التابع لـ GEA في سارستيدت، جنوب هانوفر، ليس صالة عرض، ولا بديلاً عن المعمل. إنه مكان للاختبار، وجمع البيانات، واتخاذ القرارات المبكرة. وهنا يتضح ما إذا كان المفهوم البيولوجي يمكن أن يصبح عملية صناعية قوية. هذه الخطوة أكبر مما قد تبدو عليه.

لطالما لعب التشكيل الحراري دورًا محوريًا في تغليف الأغذية. لكنه يواجه الآن تحولًا كبيرًا. فمع تشديد اللوائح، وتطور المواد، وارتفاع التكاليف، يجب أن تقوم خطوط التشكيل، والتعبئة، والإغلاق بأكثر من مجرد التشغيل الموثوق به – فهي الآن تشكّل كيفية الحفاظ على الأغذية طازجة، وبأسعار معقولة، وقابلة لإعادة التدوير. ألقِ نظرة على أهم توجهات التشكيل الحراري التي تؤثر على مجال تعبئة، وتغليف، وتوزيع الأغذية.