Bioreactor & Fermentation Systems
كانت GEA تعمل على تطوير وبناء مجموعتنا من المفاعلات الحيوية وأجهزة التخمير متعددة الأغراض النمطية على النطاق المعملي والصناعي لأكثر من 20 عامًا، وهذا هو السبب في أن المصنِّعين يضعون ثقتهم بشكل متكرر في محطات GEA الفعالة والمخصصة.

يتم عرض 4 من 5

GEA Axenic® P is a flexible pilot-scale bioreactor designed to help you scale up cell cultivation and precision fermentation processes for a wide range of new food application.

The GEA Bioreactor for Cell Culture is an industrial-scale bioreactor system that has been designed specifically for cultivating mammalian and other eukaryotic cells in the food and biotech industry.

A GEA fermenter for microbial processes is an industrial system designed and manufactured to cultivate microorganisms (such as bacteria, yeast, or fungi) under controlled conditions for protein and/or biomass production purposes in the food and biotech industry.

جمعت GEA بين أحدث أدوات ديناميكيات السوائل الحسابية والنماذج الحركية مع قوة الحوسبة المتقدمة لتوليد تقنية يمكنها عكس أي بيئة مفاعل حيوي رقميًا، من طاولة المختبر إلى النطاق الصناعي.
Behind the scenes of release event of GEA New Food report
مركز اختبار علوم الأغذية

مركز التكنولوجيا التطبيقية (ATC) الجديد التابع لـ GEA في سارستيدت، جنوب هانوفر، ليس صالة عرض، ولا بديلاً عن المعمل. إنه مكان للاختبار، وجمع البيانات، واتخاذ القرارات المبكرة. وهنا يتضح ما إذا كان المفهوم البيولوجي يمكن أن يصبح عملية صناعية قوية. هذه الخطوة أكبر مما قد تبدو عليه.

لطالما لعب التشكيل الحراري دورًا محوريًا في تغليف الأغذية. لكنه يواجه الآن تحولًا كبيرًا. فمع تشديد اللوائح، وتطور المواد، وارتفاع التكاليف، يجب أن تقوم خطوط التشكيل، والتعبئة، والإغلاق بأكثر من مجرد التشغيل الموثوق به – فهي الآن تشكّل كيفية الحفاظ على الأغذية طازجة، وبأسعار معقولة، وقابلة لإعادة التدوير. ألقِ نظرة على أهم توجهات التشكيل الحراري التي تؤثر على مجال تعبئة، وتغليف، وتوزيع الأغذية.