ويقدّر الخبراء أن ما يزيد عن ثُلث السلع القابلة للتلف لا تصل إلى المستهلك حول العالم. والسبب في ذلك هو عدم كفاءة التبريد أثناء التخزين والنقل. توفر GEA تقنيات وحلول التبريد التي توفر درجات الحرارة المناسبة، عند احتياجها وفي مكان حاجتها، لتقليل النفايات إلى الحد الأقصى وزيادة جودة المنتج ونضارته.
الآن، وأكثر من أي وقت مضى، تسعى الشركات المسؤولة إلى تقليل آثارها البيئية. وكجزء من هذه العملية، يُطلب من العديد من مصنعي الأغذية ومشغليها الذين يستخدمون أنظمة التبريد تلبية متطلبات اللوائح البيئية الجديدة المتعلقة بالتخلص التدريجي من مركبات الكربون الهيدروفلورية (HFCs) وغيرها من مواد التبريد المستنفدة للأوزون. تدعم GEA هذه المبادرات، وتعمل عن كثب مع العملاء لمواجهة تحدياتهم من خلال توفير وحدات تبريد ومضخات تسخين موفرة للطاقة تستخدم المبردات الطبيعية. يلقي الفيديو أدناه نظرة فاحصة على عملية تثبيت التبريد في متاجر التبريد الحائزة على جوائز من GEA لأحد أكبر تجار التجزئة في المملكة المتحدة.
لا يمكن حفظ كل نوع من أنواع الأغذية تحت نفس الظروف أثناء التخزين. هذه الحقيقة، مقترنة بالسعي نحو زيادة كفاءة استخدام الطاقة ولوائح النظافة الصارمة بشكل متزايد، تعني أن تقنيات التبريد تحتاج إلى أن تكون مصممة لتناسب التطبيقات الفردية. في حين أن الفواكه والخضروات التي لا يتم حفظها في الظروف المثلى قد تبدو أقل شهية لكنها تظل آمنة للأكل، قد تظهر مستويات غير آمنة من مسببات الأمراض في اللحوم أو الأسماك إذا كانت سلسلة التبريد غير كافية أو لا تتم صيانتها بحذر.
توفر GEA تقنيات وحلول تبريد ثقة ومخصصة لمخازن التبريد ومراكز التوزيع. ولكن لا يتوقف تقدم GEA عند هذا الحد. نحن نفهم أن الطاقة غالبًا ما تكون أعلى تكلفة يواجها المشغلون. يقوم فريقنا من الخبراء المتخصصين في حلول الطاقة المستدامة بتقييم عملياتك بشكل كلي وتوفير طرق محسنة ومتكاملة وقابلة للقياس لكفاءة الطاقة. إن الحفاظ على الأغذية طازجة مع تقليل التكلفة والطاقة اللازمة للقيام بذلك أمر جيد لعملك ومفيد لكوكبنا.
حالة العميل
ندوة عبر الإنترنت عند الطلب
يتم عرض 4 من 25
First class electronic monitoring based on proven developments.
The intuitive touch for machine control technology.
أطلقت GEA ابتكارًا يجمع بين التبريد والتسخين عاليا الكفاءة في منتج واحد. GEA Blu-Red Fusion الجديد هو مزيج من مبردات GEA Blu الناجحة (المرحلة المنخفضة) ومضخات GEA Red heat (المرحلة العالية).
يسمح خط الإنتاج هذا بتوظيف تقنية مبرد GEA Blu في الاستخدامات الخارجية.
بفضل GEA Kytero 10، حصل الباحثون والمطورون في صناعات الأغذية والمنتجات الصيدلانية الحيوية والأغذية الجديدة الآن على الجيل الأحدث من المسرعات القوية تحت تصرفهم.
شهدت حياة ميشيل شنايدر منعطفًا غير متوقع عندما تزوجت من زوجها فيرلي، وهو مزارع ألبان طموح، وأسس الاثنان مزرعة الألبان Fazenda Inovação Schneider Milk في البرازيل. باعتبارها وافدة جديدة إلى مجال إنتاج الألبان، شعرت ميشيل بنمو شغفها بالحيوانات والمزرعة بسرعة. وصاحب ذلك نمو حِمل عملها بنفس القدر.
تساعد GEA العملاء على اختبار منتجات ومكونات بدائل البيض المصنوعة بالتخمير الدقيق وتوسيع نطاقها.