تحتاج صناعة الجبن إلى مستويات عالية من الخبرة، والمعرفة والاهتمام بالتفاصيل من كل من مُنتج الجبن ومورد العملية. تمتلك GEA التقنيات، والخبرات اللازمة لتحقيق كل أهداف المنتج. يمكننا تصميم وإنشاء مصانع كاملة لإنتاج أنواع الجبن الطري/الطازج، ومتوسط الصلابة وشديد الصلابة وأجبان "filata" كالموزاريلا أو الكاتشوكافالو. تمتد معرفتنا المفصلة إلى استلام الحليب، وتعقيمه، وفصله، وتوحيده، وتمديده، وإنضاجه، وإجراء تخثره، وترشيحه، وصبِّه في قوالب، وضغطه، وحفظه في محلول ملحي، وتصفيته، وإجراء تنظيف موقعي (CIP)، ومعالجته حراريًا وأتمتته.
يمكن لـ GEA توفير حلول تقنية تقدم مستوى عالي جدًا من التوحيد لضمان إدراك عملائك للجودة المحسنة، بالإضافة إلى عمليات ومنتجات عالية الفعالية من حيث التكلفة.
يتم عرض 4 من 28
GEA offers various solutions that allow you to optimize and automate your centrifuge and/or your process through precise monitoring of selected KPIs. The result: Clear cost transparency, maximized performance, increased resource-efficiency, and minimized manual operation. Customized by our expertise for your added value – explore untapped product...
The portfolio comprises different types of cleaning devices, such as orbital, rotating and static cleaners, to achieve the optimum cleaning result for different applications. Cleaning technology products can be found working successfully all over the world in numerous industries – from water treatment, chemical and brewing to food and pharmaceuti...
GEA Codex® Process Control هو إطار عمل مفتوح يتضمن المعايير المقررة لتصميم واجهة استخدام الآلة، والتي تشمل التنبيهات والهندسة الموزّعة ووحدات التحكم المرن، بالإضافة إلى معالجات المنصات الرائدة مثل Siemens وRockwell وWonderware
تواجه فِرق الصيانة ضغوطًا مستمرة في البيئات الصناعية سريعة الوتيرة اليوم، بدءًا من إنذارات SCADA الكثيفة إلى الأعطال غير المتوقعة والموارد المحدودة. GEA InsightPartner® EvoHDry مصمم لتغيير ذلك تحديدًا. يساعدك EvoHDry على التحول من مواجهة المشكلات بشكل تفاعلي إلى التحكم الاستباقي القائم على البيانات، من خلال توفير التشخيص الذكي ومراقبة المعدات في ...
Featured
Milchwerk: How to monitor your production.
Milchwerk: Increase capacity and keep the quality.
Milchwerk: Increase the hygiene level.
يزداد الطلب على القهوة سريعًا. اكتشف كيف تعمل تقنية الاستخلاص المستمر من GEA على تعزيز الإنتاجية، والحفاظ على النكهة، وتوفير الموارد.
يتجلى تأثير الاحتباس الحراري العالمي بشكل متزايد في مختلف أنحاء العالم. تواجه البلدات والمدن في كل مكان التحدي نفسه: تزويد مجتمعاتها بتدفئة موثوقة وبأسعار مناسبة ومستدامة المصدر. وقد استشارت GEA خبيرًا في هذا المجال، كينيث هوفمان، مدير قسم المضخات الحرارية في شركة GEA لتقنيات التدفئة والتبريد، حول سبل الإسراع في معالجة ظاهرة الاحتباس الحراري.
لفت شيء ما انتباه المزارع توم. بدلاً من تقديم عرض تجريبي آخر للمنتج، عرضت GEA ابتكارات عبر الواقع المعزز. هذه مجرد بداية المزرعة الرقمية التفاعلية من GEA.