Spirits & wine
Sparkling wine & champagne
Sparkling wine is a beverage that brings to mind several thoughts – celebration, success, luxury, love and romance. These pleasant associations seem to be as strong now as they ever were.
The world production and consumption of sparkling wine has increased significantly in recent years and has become more and more popular. In some market segments and on some markets, it has even become the trendy thing to drink.
Sparkling wine is a wine with significant levels of carbon dioxide in it making it fizzy and the classic example of a sparkling wine is Champagne.
GEA offers customized solutions right from the process start, fermentation, freeze concentration up to filling and packaging.
You can count on innovative technologies and equipment like hydrohermetic clarifiers used with success both in clarifying sparkling wines and in various process stages in the production of champagne.
المنتجات والتقنيات
يتم عرض 4 من 21
Cold Block Processing
GEA offers a complete portfolio of technologies for the cold process area in your brewery.
GEA Cleaning Technology
The portfolio comprises different types of cleaning devices, such as orbital, rotating and static cleaners, to achieve the optimum cleaning result for different applications. Cleaning technology products can be found working successfully all over the world in numerous industries – from water treatment, chemical and brewing to food and pharmaceuti...
GEA InsightPartner
Turn equipment data into actionable insights. GEA InsightPartner® helps you detect issues early, plan maintenance ahead and prevent costly downtime.
GEA InsightPartner® EvoHDry
تواجه فِرق الصيانة ضغوطًا مستمرة في البيئات الصناعية سريعة الوتيرة اليوم، بدءًا من إنذارات SCADA الكثيفة إلى الأعطال غير المتوقعة والموارد المحدودة. GEA InsightPartner® EvoHDry مصمم لتغيير ذلك تحديدًا. يساعدك EvoHDry على التحول من مواجهة المشكلات بشكل تفاعلي إلى التحكم الاستباقي القائم على البيانات، من خلال توفير التشخيص الذكي ومراقبة المعدات في ...
تطبيقات أخرى
Downloads
رؤى GEA
تقييم واقعي للتكنولوجيا الحيوية
مركز التكنولوجيا التطبيقية (ATC) الجديد التابع لـ GEA في سارستيدت، جنوب هانوفر، ليس صالة عرض، ولا بديلاً عن المعمل. إنه مكان للاختبار، وجمع البيانات، واتخاذ القرارات المبكرة. وهنا يتضح ما إذا كان المفهوم البيولوجي يمكن أن يصبح عملية صناعية قوية. هذه الخطوة أكبر مما قد تبدو عليه.
التغيرات في تعبئة وتغليف الأغذية: أربعة توجهات
لطالما لعب التشكيل الحراري دورًا محوريًا في تغليف الأغذية. لكنه يواجه الآن تحولًا كبيرًا. فمع تشديد اللوائح، وتطور المواد، وارتفاع التكاليف، يجب أن تقوم خطوط التشكيل، والتعبئة، والإغلاق بأكثر من مجرد التشغيل الموثوق به – فهي الآن تشكّل كيفية الحفاظ على الأغذية طازجة، وبأسعار معقولة، وقابلة لإعادة التدوير. ألقِ نظرة على أهم توجهات التشكيل الحراري التي تؤثر على مجال تعبئة، وتغليف، وتوزيع الأغذية.
