GEA 搅拌机 2.0 是新设计的麦汁搅拌机,可帮助啤酒厂加快加工速度和提高效率。新的搅拌机可作为现有设备的升级,它可以:减少加热表面的焦化沉积物,使麦汁内的热量分布更均匀,缩短清洗时间,优化麦汁混合效果,并可加快过滤速度。
混合粉末状谷物时容易出现粉块和变得粘稠,大米、玉米、淀粉和木薯等淀粉类辅料必须充分混合,才能确保高效地释放出发酵糖 - 采用了特殊设计的 GEA 新款搅拌机 2.0 可以特别高效地完成这些任务。
如果搅拌机速度较低,剪切力会更小,氧摄入量更低,还能提升对酶转换过程的控制。反向倾斜式叶片设计可确保热对流效果达到最佳,从而防止加热表面形成热点,而热点则会导致焦化沉积物形成堆积,继而降低效率。更好的热传效果意味着可以缩短停留时间和提高麦汁产量。
优质冷链管理的重要性不可低估。确保易腐食品在食用时安全且高质量是冷链设施运营商的巨大责任。GEA 处于为冷库和配送中心提供安全、可持续制冷技术的前沿,帮助客户减少其设施的能源消耗和碳排放。
自动挤奶的最新发展引入了批量挤奶 – 一种在固定挤奶时间将奶牛分组挤奶的奶牛养殖实践,通常每天两次到三次。自动化技术正在帮助奶农克服近期的挑战,平衡奶牛场的奶牛福利、灵活性和可持续性,同时不断优化其成本结构并实现越来越高效的优势。
在许多国家/地区,获得安全用水和卫生设施体系仍然是一个挑战。由于饮用水不干净以及每天长途跋涉取水而生病,意味着许多儿童无法上学。GEA 通过与汉堡非营利组织 Viva con Agua 合作,使用一些非常神奇的技术帮助为坦桑尼亚的几所学校提供干净的水。