これは通常、低温殺菌装置の後に配置され、カスタマイズ可能な加湿率で、熱風によって製品を乾燥させます。これは、製品を供給する単一処理ベルトと、製品表面を乾燥させる2つの換気システムとで構成されています。製品が低温殺菌装置を出た時点で、その表面には湿気があり、予備乾燥機は製品を乾燥させて、製品が互いに粘着するのを防ぎます。
この換気システムは、蒸気下でも機能するバッテリーと、処理中に使用される水を加熱するためにインバータによって制御されるベンチレータで構成されています。PLC経由で管理される湿度の高い空気の抽出システム。
この処理計画は、より柔軟な調整を実現するために、それぞれ独自のインバータによって独立制御されます。
この機械は洗浄プロセスを簡単にするためにステンレス鋼構造とリンス用傾斜台を備えていて、洗浄時間を短縮します。この底部パネルは、洗浄水を排出するため、両面が傾斜しています。アクセス性を確保するヒンジ固定式開閉可能側面パネルです。
機械の特徴：
- ベルトの数：3～5
- ベルト幅：1500～2000 mm
- 乾燥チャンバーの長さ：4～8メートル
GEA インサイト
持続可能な冷凍で将来を見据えたコールドチェーンを
質の高いコールドチェーン管理の重要性を過小評価することはできません。傷みやすい生鮮食品が消費地で安全かつ高品質であることを保証することは、コールドチェーン施設を運営する人々にとって非常に大きな責任です。GEAは、低温貯蔵や配送センター向けに安全で持続可能な冷凍技術を提供する最前線に立ち、お客様の施設のエネルギー消費量と二酸化炭素排出量の削減を支援しています。
バッチ搾乳が現代の酪農を支える理由
自動搾乳における最新の進化は、バッチ搾乳を導入することです。バッチ搾乳とは、通常1日に2～3回、決まった搾乳時間に乳牛をグループ分けして搾乳する酪農方法です。自動化技術は、酪農場における乳牛の福祉、柔軟性、そして持続可能性のバランスを取りつつ、それと同時にコスト構造を継続的に最適化し、より効率的になるという、酪農家の最近の課題を克服するのに役立っています。
何もないところから
多数の国では、安全な水と衛生設備を確保することがいまだに課題となっています。汚れの混じった飲用水により病気になったり、毎日水を汲みに行くという役割を果たすため、学校に通うことができない子供たちが多数存在します。ドイツのハンブルクを拠点とする非営利団体Viva con Aguaと協力することで、GEAは一部のタンザニアの学校にきれいな水を供給する手助けをしています。
