個々のプロセスに応じて、GEA 遠心分離機は、たとえば、以下のフィルタプロセスと比較して決定的な利点をもたらします。
GEA ノズル分離機は
標準プロセスとは対照的に、サーモクワルク (Thermo Quark) プロセスには、非酸化 / 酸化瓶牛乳の異なる温度 / 時間の処理が含まれます。
これにより、栄養価の高い乳清タンパク質の大部分が脱脂乳からカゼインに結合され、クワルクを構成します。
フレッシュチーズ分離機の選択肢 KDE-KDB-KNA シリーズ
注目
脂肪含有量 8 ~ 12% の高脂肪牛乳からダブルクリームフレッシュチーズを製造するために使用されます。平ベルトを介してクラッチのない周波数制御三相 AC モーターによって駆動されます。
GEA デカンタは、幅広い用途にわたって数々の利点を提供し、非常に効率的で信頼性の高いプロセス管理を可能にします。
Even the best centrifuges cannot function optimally if they are not partnered with control systems of equal quality. For their range of separators and decanters, GEA offers standardized as well as tailor-made solutions for machine automation with many features to meet customer requirements.
現在の旅行制限、非常にきついスケジュール、またはその他の緊急の理由により、お客様の遠心分離機/油清浄機のFAT(工場受入試験)を現場で行うことは可能でしょうか?お客様は通常、ビジネスプロセスをさらにデジタル化し、費用と時間を持続的に削減する方法を探していますか?ここでも、当社はお客様が慣れ親しんでいるプロ品質を提供するお客様の味方であり、完全に包括的なデジタルFATをお客様にご提供しています。
世界中に17カ所の認定修理工場ネットワークを持つGEAのサービスエキスパートが、機器保守、サポート、予備品でお客様をサポートします。
Stay stronger with GEA Service Level Agreements
質の高いコールドチェーン管理の重要性を過小評価することはできません。傷みやすい生鮮食品が消費地で安全かつ高品質であることを保証することは、コールドチェーン施設を運営する人々にとって非常に大きな責任です。GEAは、低温貯蔵や配送センター向けに安全で持続可能な冷凍技術を提供する最前線に立ち、お客様の施設のエネルギー消費量と二酸化炭素排出量の削減を支援しています。
自動搾乳における最新の進化は、バッチ搾乳を導入することです。バッチ搾乳とは、通常1日に2~3回、決まった搾乳時間に乳牛をグループ分けして搾乳する酪農方法です。自動化技術は、酪農場における乳牛の福祉、柔軟性、そして持続可能性のバランスを取りつつ、それと同時にコスト構造を継続的に最適化し、より効率的になるという、酪農家の最近の課題を克服するのに役立っています。
多数の国では、安全な水と衛生設備を確保することがいまだに課題となっています。汚れの混じった飲用水により病気になったり、毎日水を汲みに行くという役割を果たすため、学校に通うことができない子供たちが多数存在します。ドイツのハンブルクを拠点とする非営利団体Viva con Aguaと協力することで、GEAは一部のタンザニアの学校にきれいな水を供給する手助けをしています。