Esterilización de Recipientes Bloque de Llenado Aséptico ECOSpin2 Zero

ECOSpin2 Zero es la generación más innovadora de bloques de llenado aséptico basados en ácido peracético húmedo de GEA, adecuados para bebidas muy ácidas y poco ácidas en botellas de plástico. Permite una disponibilidad de línea de 165 horas sin necesidad de ciclos SOP intermedios durante la producción.

ECOSpin2 Zero es un sistema muy compacto que consta de un esterilizador rotativo, un llenador y una taponadora dentro de un aislador microbiológico. ECOSpin2 Zero está equipado con todas las unidades de proceso necesarias para producir agua estéril, solución de ácido peracético, limpieza y filtración de todos los fluidos. Ecospin2 Zero está validado por la FDA.

Cero Emisiones

ECOSpin2 Zero ofrece una zona aséptica reducida crítica y satisface la demanda de sostenibilidad del mercado con cero emisiones de peróxido y el consumo más reducido de ácido peracético, agua y energía. Estas características hacen que ECOSpin2 Zero sea la mejor opción desde el punto de vista de la rentabilidad y las operaciones a la hora de elegir tecnología de llenado aséptico con ácido peracético húmedo.

ECOSpin2 Zero es adecuado para bebidas muy ácidas y poco ácidas, y puede alcanzar una velocidad de producción de hasta 72 000 botellas a la hora con botellas de 500 ml, permitiendo una disponibilidad de línea de 144 horas sin necesidad de ciclos SOP intermedios durante la producción.

ECOSpin2 Zero está disponible en dos configuraciones distintas: con y sin transportadores neumáticos entre la máquina de moldeo por soplado y los carruseles de tratamiento de recipientes.

;

Esterilización y enjuague de botellas

Tratamiento de esterilización basado en ácido peracético
Tratamiento de esterilización basado en ácido peracético

La tecnología de ácido peracético desarrollada por GEA utiliza una sola solución de esterilización basada en ácido peracético para esterilizar el entorno y los materiales de envasado. Solo es necesario controlar cinco parámetros para conseguir una esterilización robusta y fiable: presión, temperatura, concentración, caudal y tiempo de contacto.

Se utiliza una boquilla penetrante de cono completo para la esterilización interna de la botella. Hay un ’sensor inteligente’ que comprueba de manera automática la eficiencia de cada boquilla y garantiza la correcta esterilización de cada botella. El sistema de rociado de alto rendimiento tiene unos tiempos de tratamiento muy cortos y garantiza una reducción de hasta 6 Log de B.atrophaeus.

La esterilización externa se realiza sobre la superficie de la botella con distribuidores dedicados. Una potente acción mecánica y química permite una acción de extracción efectiva en la contaminación de punto frío, alcanzando los protocolos de validación de línea más exigentes.

La solución de ácido peracético se recupera y una vez restablecidas la concentración y la temperatura, se reutiliza en un circuito cerrado.

ECOSpin2 Zero no tiene un esterilizador con diseño sin válvula: esto significa una máquina más sencilla sin piezas eléctricas que permite un fácil mantenimiento y mucho menos desgaste por el uso.

Después de la esterilización, la botella se enjuaga con agua estéril a temperatura ambiente, garantizando un peróxido residual total inferior a 0,5 ppm (de acuerdo con las normas FDA). El modo de rociado pulsante con boquillas no penetrantes se ha diseñado para un mínimo consumo de agua. La construcción de la enjuagadora es muy sencilla, con una mínima necesidad de mantenimiento. Como opción, ECOSpin2 Zero está equipado con un sistema de neutralización de peróxido (tanto en fase vaporizada como líquida) que evita la liberación de peróxido al ambiente externo.     

Esterilización de tapones

Sterilcap IM
Sterilcap IM

Sterilcap IM, el esterilizador de tapones integrado en ECOSpin2 Zero, puede esterilizar tapones de una pieza por inmersión en una cuba con enrutamiento en espiral llena de solución de ácido peracético. Después se enjuagan con agua estéril rociada. El diseño mecánico destaca por su canal en espiral libre de atascos donde los tapones son conducidos por un caudal de solución de ácido peracético. El objetivo de esterilización microbiológica especificado para las botellas también se consigue para las superficies internas y externas de los tapones.

También hay disponibles tratamientos de esterilización de tapones preesterilizados. Se utiliza un túnel de tratamiento para bolsas de tapones irradiados previamente con rayos gamma, que pueden cargarse dentro de la máquina y esterilizarse externamente por rociado de ácido peracético. Después de la esterilización externa, las bolsas se abren y alimentan a la taponadora en un entorno controlado.

Sterilbag es un sistema rotativo dedicado que utiliza tecnología de esterilización por H2O2 para manejar bolsas de tapones preesterilizados. Las bolsas irradiadas con rayos gamma se esterilizan externamente, se abren y se alimentan a la taponadora de manera controlada.