Descubra todo o potencial da sua planta com a GEA NEXUS
Uma abordagem estruturada, respaldada pela experiência em engenharia da GEA
Com nossa ampla experiência em diversos setores e nosso forte foco interno na integração de competências entre as divisões da GEA. Desenvolvemos soluções de engenharia integradas para empresas em todo o mundo. Essas soluções podem ajudar a otimizar o uso de energia, reduzir as emissões de CO₂ e diminuir os custos operacionais.*
GEA Add Better Consulting e GEA NEXUS: dois pequenos passos, um salto gigante
Ao longo dos anos, temos ajudado produtores de alimentos e bebidas, tanto em instalações novas quanto em instalações já existentes, a enfrentar seus desafios relacionados a processos, energia e redução de emissões de carbono. Desafios que exigem uma abordagem integrada em relação aos processos, ao aquecimento e ao resfriamento.
Embora seja possível obter melhorias de eficiência por meio de pequenas medidas incrementais, como a otimização de um equipamento específico ou de uma etapa do processo, muitas vezes é possível identificar oportunidades maiores ao examinar a planta de forma integral, abrangendo toda a cadeia de processos.
A GEA desenvolveu uma abordagem estruturada que consiste em duas etapas. Em uma fase de avaliação que chamamos de Add Better Consulting, nós, junto com o cliente, analisamos o estado atual do processo de produção. Os especialistas em processos de aquecimento e resfriamento da GEA utilizam esses dados, juntamente com as necessidades energéticas precisas, para calcular e projetar oportunidades de melhoria em todos os processos, atualizações de equipamentos e possíveis alternativas com menor emissão de carbono.
A GEA NEXUS faz circular seus recursos para aproveitá-los ao máximo. Uma das maiores economias de energia e dinheiro é o upgrade e o reaproveitamento do calor residual.
Conhecimento especializado integrado para ajudá-lo a atingir os KPIs e explorar novas oportunidades
Cada projeto Add Better Consulting e GEA NEXUS inclui um único ponto de contato para os clientes, respaldado por uma equipe de engenharia multifuncional com especialistas em processamento de laticínios, alimentos ou bebidas, conforme necessário, além de membros da equipe com experiência em refrigeração (aquecimento e resfriamento) em diversas indústrias de processamento. Com o apoio dos especialistas em vendas e serviços da GEA, os clientes da GEA NEXUS recebem uma análise abrangente do processo e uma proposta de solução integrada, projetada para reduzir o consumo específico de energia, o consumo de água ou as emissões de CO₂ *, utilizando produtos da GEA e de seus parceiros.
Temos uma abordagem integral, que não se limita à sustentabilidade, mas sim a um triângulo formado por sustentabilidade, desempenho e qualidade, para que possamos atender a todas as suas necessidades. Nossa abordagem pode ajudar a identificar oportunidades para otimizar o uso da água e da energia e reduzir o desperdício em toda a planta.
Isabel Osterroth
Diretor Sênior de Soluções de Engenharia Sustentável na GEA
Isabel Osterroth, Diretora sênior de Soluções de Engenharia Sustentável da GEA, lidera a equipe GEA NEXUS.
Unidades totalmente novas ou já operantes? A GEA NEXUS é a resposta para ambas
Nossas equipes da GEA NEXUS podem cuidar tanto do design como da melhoria de soluções, dependendo de se tratar de uma unidade nova ou já operante. Em ambos os casos, fornecemos uma visão geral mapeada de todos os fluxos de processo, um cálculo específico para cada projeto do ROI potencial, dos benefícios ao longo do ciclo de vida, dos efeitos no custo total de propriedade (TCO) e das reduções nas emissões de CO₂. Além disso, oferecemos uma descrição completa do resfriamento e do aquecimento necessários e, é claro, da solução de bomba de calor mais adequada. Tudo isso, aliado a um plano de implementação personalizado e à GEA como seu único ponto de contato, oferece uma base estruturada para transformar as metas do projeto em medidas viáveis.
Onde há calor - há energia
Para muitas plantas do setor de alimentos e bebidas, o aquecimento e o resfriamento representam uma parcela significativa do consumo total de energia. Isso normalmente inclui tanto fluxos de calor residual como consumidores de calor. Como resultado, muitas plantas de processamento de alimentos, bebidas ou laticínios podem se beneficiar da integração de uma bomba de calor GEA, dada a sua capacidade de absorver o calor residual e impulsioná-lo (ou resfriá-lo) para reuso em outros processos de produção. De fato, a tecnologia de bomba de calor da GEA pode atingir temperaturas de até 95 graus Celsius ou até mais, utilizando o calor residual que, de outra forma, desapareceria no ar.
As indústrias de alimentos, laticínios e bebidas são os principais impulsionadores do desenvolvimento de bombas de calor, pois exigem temperaturas mais altas para seus processos. Dependendo do processo e da configuração da planta, as bombas de calor da GEA podem ajudar a reduzir a dependência de caldeiras a gás, inclusive aquelas utilizadas para a geração de água quente. Ao recuperar o calor disponível e utilizar eletricidade para fornecer calor útil ao processo, as bombas de calor podem ajudar a reduzir o consumo de energia e as emissões de CO₂. O impacto potencial pode ser maior quando a energia provém de fontes renováveis.
Se observarmos as indústrias de alimentos, bebidas e laticínios, tudo é basicamente produzido dentro de um refrigerador enorme e tudo o que passa ali gera quentura ou calor. E calor é energia.
Robert Unsworth
Gerente Técnico Global de Sustentabilidade, GEA Heating and Refrigeration Technologies
Essa solução de bomba de calor da GEA recicla o calor residual para possibilitar outros usos industriais.
Décadas de experiência em uma equipe da GEA NEXUS
As soluções exclusivas Add Better Consulting e GEA NEXUS são a culminação de nosso amplo portfólio e know-how da indústria, combinados com nossa experiência em refrigeração. A GEA tem décadas de experiência em ajudar os clientes a melhorar a eficiência de suas plantas e temos tornado tudo ainda mais fácil para os clientes ao proporcionar uma oferta integrada por meio de uma equipe NEXUS dedicada. Vários exemplos do seu trabalho árduo já estão a dar frutos.
Apoiando as ambições da innocent de produzir sucos com menores emissões
Os especialistas da GEA estão sempre apoiando os grandes sonhos da innocent. Esta é a história da “pequena fábrica de bebidas saudáveis favorita do planeta” e de como as soluções foram selecionadas com base em seu potencial para reduzir as emissões de CO₂ e o consumo de água, além de criar oportunidades para recuperar valor a partir de resíduos.
Redução de 45% no uso de gás para a Heineken
Para a HEINEKEN UK, a jornada de descarbonização começa com a instalação de bombas de calor e uma rede de bombas de calor que captura e reutiliza o calor para produzir e embalar cerveja. Com o novo sistema, a HEINEKEN UK utilizará uma rede de água quente de baixa temperatura (90° C) - alimentada por bombas de calor da GEA -, substituindo assim as caldeiras a vapor existentes por bombas de calor elétricas.
Redução de 75% no consumo de energia para a Nestlé
Na fábrica da Nestlé, a GEA equipará uma linha de leite em pó para fórmula infantil hipoalergênica com a mais recente tecnologia de processamento e de bomba de calor. De acordo com a Nestlé, graças a um sistema inovador de recuperação de calor da secadora por pulverização e de outros processos, a planta consumirá 75% menos energia para a geração de vapor e reduzirá as emissões operacionais de carbono associadas à geração de vapor. Dessa forma, a GEA está apoiando a Nestlé em sua jornada rumo ao net-zero, apoiando a ambição declarada da Nestlé de reduzir as emissões decorrentes do abastecimento de energia para suas instalações de produção até 2050.
Nosso objetivo é proporcionar às empresas o conhecimento necessário para que tomem decisões bem fundamentadas e oferecer a elas um plano claro sobre como alcançar suas metas de negócios, ao mesmo tempo em que apoiamos suas metas de sustentabilidade definidas. Para nós, nunca será uma escolha entre um ou outro; sempre serão os dois.
Georg Munde
Diretor de Tecnologia de Gerenciamento de Produtos e Aplicações, Liquid & Powder Technologies
Quanto mais cedo você solicitar, melhor poderemos ajudar
Não importa onde você esteja em sua jornada de descarbonização, quais são suas metas em termos de otimização ou suas próximas iniciativas para aumentar a eficiência, basta entrar em contato conosco hoje mesmo. Quanto mais cedo entrarmos e nos familiarizarmos com sua linha de processamento, requisitos, metas e desafios exatos, melhor poderemos ajudar – não apenas a atingir as metas, mas também a priorizar as etapas e cada centavo gasto.
