A tecnologia de vácuo é usada extensamente nas indústrias químicas, farmacêuticas, de alimentos e refinaria de óleo e também para remover gases dissolvidos da água e outros líquidos. Quando os processos industriais usam o vapor do produto em vez de vapor vivo, a GEA oferece sistemas completamente fechados com eficiência ecológica e econômica.
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As bombas de vácuo a jato multiestágios são usadas para produzir vácuo em evaporadores, secadores, em plantas de destilação, retificação, liofilização, poli-condensação, desgaseificação, desodorização, etc.

O princípio básico das bombas a jato consiste em jatos de líquido ou gás ser emitidos por um bocal em alta velocidade incorporando e acelerando o líquido, gás ou matéria sólida circundante.

Os sistemas de vácuo com ejetores acionados por vapor de produto se baseiam na tecnologia de ejetores e são usados frequentemente se o vapor do produto for usado como meio motriz para o ejetor ou se for essencial que nenhuma água entre no sistema.

Os ejetores de fluxo variável se baseiam na tecnologia comprovada da bomba a jato da GEA e são usados com frequência para recuperação de calor.

O novo Centro de Aplicações e Tecnologia (ATC) da GEA em Sarstedt, ao sul de Hannover, não é nem um showroom nem um substituto de um laboratório. É um local destinado a testes, coleta de dados e tomadas de decisão em antecipação. É nesse momento que fica claro se um conceito biológico pode se transformar em um processo industrial robusto. Esse passo é maior do que pode parecer.

A termoformagem há muito tempo desempenha um papel fundamental na embalagem de alimentos. Agora, ela está passando por uma grande mudança. À medida que as regulamentações se tornam mais rigorosas, os materiais evoluem e os custos aumentam, as linhas de moldagem, enchimento/envase e selagem precisam fazer mais do que apenas operar de forma confiável - elas agora determinam como os alimentos permanecem frescos, acessíveis e recicláveis. Confira as principais tendências em termoformagem que estão moldando o cenário das embalagens e distribuição de alimentos.