Válvulas de homogeneização
Adequada para o processo de alimentos, laticínios, bebidas e emulsões químicas, a NanoVALVE tira o melhor proveito da pressão: melhora a viscosidade do produto e a estabilidade e minimiza os custos de operação.
A NanoVALVE foi desenvolvida para alcançar um desempenho otimizado a uma baixa pressão de trabalho quando comparada a uma válvula convencional de homogeneização.
O ceito da NanoVALVE é baseado em um determinado perfil de válvula de homogeneização, com folga de trabalho otimizada e com uma borda afiada para minimizar a distância de deslocamento entre a zona de alta pressão e a zona de alta velocidade, para liberar nas partículas do produto a energia do fluido dinâmico mais eficaz gerada pela elevada turbulência, cavitação localizada, efeitos de cisalhamento e impactos na parede.
A tecnologia NanoVALVETM é adequada para diferentes tipos de aplicações: desde alimentos e bebidas até produtos de laticínios: leite, iogurte, creme e leite com sabores.
A NanoVALVE foi desenvolvida para alcançar um desempenho otimizado a uma baixa pressão de trabalho quando comparada a uma válvula convencional de homogeneização.
O ceito da NanoVALVE é baseado em um determinado perfil de válvula de homogeneização, com folga de trabalho otimizada e com uma borda afiada para minimizar a distância de deslocamento entre a zona de alta pressão e a zona de alta velocidade, para liberar nas partículas do produto a energia do fluido dinâmico mais eficaz gerada pela elevada turbulência, cavitação localizada, efeitos de cisalhamento e impactos na parede.
A tecnologia NanoVALVETM é adequada para diferentes tipos de aplicações: desde alimentos e bebidas até produtos de laticínios: leite, iogurte, creme e leite com sabores.
The various homogenizing valve designs are fundamentally important along with the valve geometry. The NanoVALVE® design allows an increase in efficiency and a reduction in operating pressure (tests demonstrates up to 20% lower operating pressure compared to the GEA standard valve) providing energy savings and optimal use of the ingredients and resources.
In a dairy herd, every cow has her own story – and modern herd management tools help tell it. By tracking health, habits and needs, these smart systems let farmers care better, work smarter and keep milk flowing. It's the secret behind happy herds and successful, more sustainable dairy farming.
A redução do desperdício é importante para nós na GEA e, ao aproveitar o poder da tecnologia de liofilização, podemos transformar o excedente de alimentos em produtos valiosos e duradouros - ajudando a reduzir o desperdício, a estender a vida útil e a construir uma oferta alimentar mais resiliente para as próximas gerações.