Os clientes que desejam preservar o sabor dos alimentos em pó e produtos de laticínios podem utilizar a nossa tecnologia de embalagem em atmosfera modificada em plantas de manipulação de pó e embalagem.
A GEA compreende que, à medida que as necessidades dos clientes mudam quanto à flexibilidade na fabricação de produtos, a funcionalidade de seus sistemas de embalagem também deve se adequar a esse requisito.
Como os produtos em pó são enviados por todo o mundo e geralmente mantidos em armazenagem por períodos estendidos, existe um risco real de degradação que pode limitar a vida útil do produto.
Por mais de 20 anos, a GEA fornece tecnologia de embalagem por gás a setores de alimentos e laticínios para permitir que nossos clientes lidem com a logística de armazenagem e expedição de produtos em pó.
Nossa solução inclui modificações à alimentação de pó e sistemas de preenchimento para garantir controle completo da atmosfera no pacote final.
O uso de uma combinação de nitrogênio e dióxido de carbono para cobrir o produto efetivamente antes do fechamento da embalagem, podemos aumentar a validade em alguns anos, uma solução ideal para empresas que desejam armazenar grande quantidade de produto para se adequar ao seu ciclo de fabricação ou tirar vantagem da procura sazonal e dos preços no mundo todo.

O novo Centro de Aplicações e Tecnologia (ATC) da GEA em Sarstedt, ao sul de Hannover, não é nem um showroom nem um substituto de um laboratório. É um local destinado a testes, coleta de dados e tomadas de decisão em antecipação. É nesse momento que fica claro se um conceito biológico pode se transformar em um processo industrial robusto. Esse passo é maior do que pode parecer.

A termoformagem há muito tempo desempenha um papel fundamental na embalagem de alimentos. Agora, ela está passando por uma grande mudança. À medida que as regulamentações se tornam mais rigorosas, os materiais evoluem e os custos aumentam, as linhas de moldagem, enchimento/envase e selagem precisam fazer mais do que apenas operar de forma confiável - elas agora determinam como os alimentos permanecem frescos, acessíveis e recicláveis. Confira as principais tendências em termoformagem que estão moldando o cenário das embalagens e distribuição de alimentos.