Um sistema de sensor especial está integrado ao tanque quando os orbitais de limpeza forem utilizados para verificar o processo de higienização. Neste sistema, o jato médio atinge o sensor em intervalos regulares. Os sinais emitidos pelo sensor podem ser usados para monitorar eletronicamente a função do limpador e documentar profissionalmente o processo de limpeza bem-sucedido.
A importância do gerenciamento de qualidade da cadeia frigorífica não pode ser subestimada. Garantir que os gêneros alimentícios perecíveis sejam seguros e de alta qualidade no ponto de consumo é uma enorme responsabilidade para...