Desde a invenção da máquina de fabricação contínua de manteiga em 1941, pelo Dr. Fritz, a GEA vem desenvolvendo ininterruptamente o princípio. Inicialmente, somente pequenas quantidades de creme podiam ser processados para fabricação de manteiga. As gerações mais novas até o modelo BUE atual foram projetadas para produção industrial em larga escala
A máquina de fabricação de manteiga pode ser usada para produzir manteiga doce, láctica e acidificada obtidas de creme de leite doce ou ácido. Entretanto, a integração de elementos adicionais também permite a produção em série de gorduras mistas com um teor reduzido de gordura, com aditivos de gordura vegetal ou até mesmo um teor reduzido dos chamados SNF (sólidos desengordurados).
Tanto as tradicionais quanto as modificadas, a máquina de fabricação de manteiga da GEA e os elementos de controle associados permitem que todos os tipos de manteiga sejam produzidos com alta qualidade e de maneira consitente. A solução completa é finalizada com um sistema de limpeza CIP de todo o sistema, de forma simples e confiável. Este sistema CIP inclui um tanque de água quente, um tanque de soda de lavagem especial, juntamente com as válvulas necessárias e um sistema de aquecimento com as bombas correspondentes.

GEA Marine Bowl Service offers clearly defined service levels with fixed pricing and bundles service expertise in a dedicated competence center.

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Projetado para ajustar diferentes processos de separação automaticamente, o Kit de upgrade GEA marine compreende software e um sofisticado kit de hardware fácil de instalar. Melhorando consideravelmente a funcionalidade de nossos separadores centrífugos marítimos, torna-os mais eficientes e ambientalmente amigável.
Together with Mona Neubaur, Minister of Economic Affairs of the German state of North Rhine-Westphalia, GEA CEO Stefan Klebert has opened a new technology center for pharmaceutical freeze-drying systems in Elsdorf, Germany. GEA employs approximately 260 people at the facility, which combines research and development with production and service under one roof.