Sistemas de fabricação de torta
De máquinas compactas a linhas de produção em escala industrial, a GEA oferece um leque de máquinas configuráveis para processar uma ampla variedade de tamanhos e formatos de tortas doces, salgadas, quiches e cheesecakes, em assadeiras ou em placas com cavidades em formas de alumínio.
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Formadoras de bases
A GEA oferece uma gama abrangente de máquinas versáteis para produzir bases de tortas e quiches, ou bases para cheesecakes.
GEA Tartomatic
The most compact pie machine for flexible, high-quality bakery production.
Sistemas de colocação de tampa
A GEA oferece uma inovadora moldadora rotativa para produzir tampas e grelhas de massa para tortas doces e salgadas.
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Insights da GEA
Como o SmartParc está reescrevendo as regras da produção de alimentos
Graças a uma nova unidade de fabricação, o SmartParc, os processadores de alimentos do Reino Unido estão reduzindo seus custos operacionais e suas emissões. Com a tecnologia de aquecimento e resfriamento da GEA em seu núcleo, esse modelo de produção colaborativa demonstra como a inovação está acelerando as ambições de net-zero do setor.
O playground da ciência dos alimentos
"Cozinhar ovos é como cozinhar cerveja". É o tipo de comparação que faz você sorrir - depois, dá um clique: Algo complexo de repente parece simples. Por meio desse filme pessoal, ambientado no coração agrícola dos EUA, exploramos a fermentação de precisão e o trabalho real necessário para transformar uma ideia em alimentos.
