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Mulheres na Agricultura

Carina Nagl

Consultora de manejo de rebanhos, Áustria

Carina Nagl, Consultant for Herdmanagement, Austria

O que a levou a se interessar por agricultura e tecnologias agrícolas?

Cresci em uma pequena fazenda leiteira na Alta Áustria, que era administrada de maneira muito tradicional, com um sistema de ordenha por tubulação, estábulo tie-stall (com baias amarradas) e alimentação manual por meio de carrinhos de mão. Desde muito cedo, passei muito tempo no galpão e desenvolvi uma grande paixão por trabalhar com vacas leiteiras, paixão essa que permanece comigo até hoje. Após concluir minha formação como profissional da área agrícola, continuei meus estudos na Universidade de Recursos Naturais e Ciências da Vida de Viena, onde obtive os títulos de bacharel e mestre em Ciências Agrárias, com ênfase em zootecnia. Durante meus estudos, comecei a trabalhar como consultora em rações para uma conhecida empresa austríaca. Nessa função, prestei consultoria principalmente a fazendas de gado leiteiro - incluindo muitas com sistemas de ordenha automática -, bem como a fazendas de outros setores pecuários, como a avicultura e a suinocultura. Hoje, moro na fazenda leiteira da família do meu companheiro, que atualmente pertence aos meus sogros e é administrada por eles. Em 2017, a fazenda se tornou uma das primeiras da nossa região a adotar um sistema de ordenha automática. O fato de ter participado ativamente dessa transição despertou meu grande interesse por essa tecnologia e pelas oportunidades que ela oferece para a pecuária leiteira moderna. Minha paixão de longa data pela pecuária leiteira acabou me levando a dedicar minha carreira profissional inteiramente ao suporte a fazendas leiteiras, especialmente aquelas que utilizam sistemas de ordenha automática. Essa trajetória me levou à GEA Áustria, onde assumi o cargo de primeira diretora interna de manejo de rebanhos da empresa.

O que faz com que seu trabalho seja significativo para você?

Minha função como diretora de rebanho é muito variada e dinâmica. Assumi o cargo em um momento particularmente empolgante, já que, até então, a consultoria em manejo de rebanhos na Áustria vinha sendo prestada principalmente por empresas externas. Desde que comecei a trabalhar na GEA Áustria, temos vindo a construir e desenvolver continuamente esse serviço. É muito gratificante ver como o suporte ao manejo de rebanhos tem crescido e como agora podemos oferecer serviços valiosos aos nossos clientes e parceiros. Trabalho com fazendas leiteiras em toda a Áustria, o que significa uma ampla variedade de estruturas e sistemas de manejo - desde pequenas fazendas familiares com cerca de 8 vacas até operações maiores, com mais de 300 vacas. Isso inclui fazendas orgânicas e convencionais, sistemas de produção de feno, leite e silagem, bem como sistemas de alimentação manuais e automatizados. Essa diversidade mantém o trabalho interessante e proporciona uma perspectiva muito ampla. O que torna meu trabalho especialmente significativo é ver os fazendeiros alcançarem seus objetivos. Quando os fazendeiros ligam ou mandam uma mensagem para compartilhar seu progresso, isso é tão gratificante para mim quanto se estivesse acontecendo na minha própria fazenda. Outro aspecto que é muito importante para mim é o forte espírito de equipe que existe em nosso departamento. Temos um ambiente de trabalho muito colaborativo e nos apoiamos mutuamente sempre que necessário. Trabalhar em conjunto como uma equipe coesa torna o trabalho ainda mais agradável e é uma das razões pelas quais sempre gosto de vir trabalhar.

Como sua função contribui para o futuro da pecuária leiteira?

O manejo moderno de rebanhos vai muito além do simples uso de um software de administração de rebanhos. Abrange todas as áreas da pecuária leiteira - desde a alimentação e a saúde animal até a fertilidade, o desempenho na ordenha e a organização geral da fazenda. No fim das contas, tudo precisa funcionar em conjunto, como um sistema de engrenagens interligadas, para garantir o sucesso no longo prazo de uma fazenda leiteira. Minha função é apoiar os fazendeiros exatamente nesse processo. Eu os ajudo a dar um passo atrás em relação às suas rotinas diárias, a superar a “cegueira da fazenda” e a identificar oportunidades para melhorar ainda mais seu manejo. A vaca está sempre no centro de tudo. Vacas saudáveis e confortáveis são a base tanto para o bem-estar animal quanto para o sucesso econômico. Isso se torna particularmente importante quando as fazendas adotam sistemas de ordenha automática ou aumentam significativamente o tamanho de seu rebanho. Quando as fazendas passam de sistemas tie-stall para free-stall ou aumentam seu rebanho de 20 para 100 vacas, o número de novos processos e a quantidade de dados disponíveis podem rapidamente se tornar avassaladores. Nessas situações, ajudo os fazendeiros a desenvolver estratégias claras e a manter uma visão geral das informações mais importantes. Com o aumento do nível de automação na pecuária leiteira - como sistemas de ordenha automática, detecção de cio, monitoramento de claudicação ou do índice de condição corporal (BCS) e sistemas automatizados de alimentação -, as fazendas estão gerando cada vez mais dados. Ao mesmo tempo, o tamanho dos rebanhos e os níveis de produção costumam estar aumentando. Isso torna a consultoria em manejo de rebanhos cada vez mais importante, já que os produtores precisam de um parceiro confiável, capaz de combinar experiência prática na produção com análise de dados e de apoiá-los na tomada de decisões bem fundamentadas para o futuro de suas propriedades.

Na sua opinião, como será a pecuária leiteira moderna daqui a 10 anos?

Muita coisa pode mudar em dez anos - já vimos isso na última década. Há dez anos, apenas um pequeno número de fazendas na Áustria utilizava sistemas de ordenha automática; hoje, muitas outras já adotaram essa tecnologia. Espero que essa tendência continue. Embora seja provável que o número de fazendas leiteiras continue diminuindo, o tamanho do rebanho por fazenda continuará a crescer para que se mantenha economicamente viável. Ao mesmo tempo, o nível de automação e digitalização aumentará ainda mais. Tecnologias como sistemas de ordenha automática, monitoramento baseado em sensores e ferramentas de tomada de decisão baseadas em dados se tornarão ainda mais comuns. Também acredito que a inteligência artificial terá um papel muito mais importante na pecuária leiteira, ajudando os fazendeiros a interpretar dados e a tomar decisões de manejo com mais eficiência. Outro fator importante será o equilíbrio entre vida profissional e pessoal. Muitos fazendeiros desejam ter mais flexibilidade em seu trabalho diário, e a automação pode ajudar a alcançar isso. À medida que o tamanho dos rebanhos aumenta e mais tecnologia é incorporada às fazendas, a demanda por consultoria em manejo de rebanhos também crescerá, pois os produtores precisam de apoio para aproveitar ao máximo essas ferramentas e a crescente quantidade de dados. E quem sabe - talvez daqui a sete ou dez anos possamos até ver robôs humanoides ajudando os produtores nas tarefas diárias nas fazendas. A tecnologia está evoluindo muito rapidamente, e muitas coisas podem acontecer em um período relativamente curto.

Que mudança você mais gostaria de ver para as mulheres na agricultura?

Gostaria que se tornasse algo totalmente normal que as mulheres contribuíssem profissionalmente para a agricultura. O setor ainda é bastante dominado pelos homens, e às vezes as pessoas ainda se surpreendem quando uma mulher demonstra conhecimento em áreas tradicionalmente consideradas “campos de especialização masculina”, como o trabalho no campo, estratégias de alimentação, cuidados com os cascos ou tecnologia de ordenha. Ao mesmo tempo, as mulheres sempre desempenharam um papel importante no trabalho diário com os animais. Tarefas como a ordenha e o manejo de bezerros costumam ser realizadas por mulheres, e estudos chegam a mostrar que bezerros criados por mulheres podem apresentar taxas de mortalidade mais baixas. Isso destaca as sólidas habilidades práticas, a atenção aos detalhes e a dedicação que as mulheres trazem para o manejo do rebanho. As mulheres no setor agropecuário são muito mais do que apenas responsáveis pelas tarefas domésticas ou pela alimentação na propriedade rural. Hoje, já podemos observar avanços positivos. Cada vez mais mulheres estão trabalhando em áreas como consultoria em ração e manejo de rebanhos, e na Áustria também há várias técnicas de manutenção trabalhando em nossos centros de serviço da GEA. Gostaria de incentivar mais mulheres a confiarem em seus conhecimentos e a aproveitarem as oportunidades no setor agrícola com confiança - seja na administração da propriedade, em funções técnicas ou na tomada de decisões cotidianas na fazenda.

Women in Agriculture

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