流れに乗る – GEAがIntermaltのエネルギー効率の向上を支援
ホテルのジムのランニングマシーンでの二人の初対面の人同士のカジュアルな会話が、GEAと東南アジアの穀物処理の大企業Interflour Groupの画期的な技術パートナーシップにつながりました。GEAのマネジャーとInterflourの役員のこのランダムな会話が、最終的にはベトナムで最大規模の設備であるInterflourのIntermalt麦芽製造工場向けに、エネルギー効率の高い冷却および廃熱回収ソリューションをカスタマイズして供給することにつながりました。
クールな需要と挑戦
ビール醸造に使用される麦芽は、発芽した大麦から作られます。Intermaltは、この重要な段階における成長の最適な条件の維持に役立つ冷却システムを調達したいと考えていました。大麦の発芽により熱が発生するため、冷却された湿った空気を発芽容器の穀物床に吹きかけることで理想的な温度が維持されます。温帯気候にある麦芽工場では、室温の空気を使用することができます。しかし、外気温が常に高いベトナムでは、空気を積極的に冷却する必要があります。発芽容器に空気を循環させる前に水冷コイルに通すことで冷却するのが一般的です。
GEAは、プロジェクトの非常に初期の段階からIntermalt社と緊密に連携し、安定したプロセス条件を提供するとともに、エネルギー効率の高い稼働を実現する冷却ソリューションを設計・構成し、その後設置しました。これにより、Intermaltは発芽条件を高度に制御でき、制御性が高く安定した条件を確保できるようになりました。
低温から高温まで
InterflourとGEAの密接なパートナーシップは、当初は冷却技術の提供に焦点が当てられていました。しかし、GEAによるプロセスの詳細な分析の結果、省エネ型のGEAヒートポンプ技術を導入することで、Intermaltの燃料消費量を削減し、エネルギー効率を向上させることができることが明らかになりました。ヒートポンプは冷却プラントからの廃熱を改善させ、キルニングプロセスで要求される空気を加熱するように導きます。このプロセスでは発芽した麦芽を乾燥させます。
Intermaltの運用マネジャーMatthias Benz氏は次のように話しています。「GEAヒートポンプソリューションは、持続可能でエネルギー効率の高い製造工程を目指す当社の目標に合致します。GEAの専門家は、約2年間、当社のプロセスの調査のために私たちと密に連携し、Intermaltの工場での最適なシステムとレイアウトを構成してくれました。チーム全員に豊富な知識があり、当社のニーズに合わせた最高のソリューションの設計に尽力してくれました。」
Intermaltは以前、ガスバーナーのみに依存する加熱システムを設計していましたが、GEAの専門家による徹底的なプロセス分析の結果、ヒートポンプシステムを導入することで、化石燃料の使用量とエネルギーコストを削減できるだけでなく、プロジェクトの試算に基づけば魅力的な投資収益率も得られることが明らかになりました。
Matthias Benz氏は、次のように付け加えます。「GEAの設計、プロジェクト、エンジニアリング、および設置チームは非常に協力的で、豊富な知識を持っており、共同作業はすばらしいものでした。 設置された冷却ポンプおよびヒートポンプソリューションは、初日からすばらしい性能を発揮してくれました。 GEAの設計、プロジェクト、エンジニアリング、および設置チームはプロジェクトに専念し、初期から提携することで密接に連携する機会が得られました。これにより、当社機器と連動してプロセスを最適化する高品質ソリューションを作り上げることができました。」
総合的なエンジニアリングソリューション
総受注額675万ユーロに上るこのプロジェクトにより、麦芽製造工場では運用コストの大幅な削減が実現しました。
ヒートポンプ技術では、エネルギー消費量が大幅に減少しました。ヒートポンプからのCO2排出量は、年間約2000トン削減しています。環境に責任のある形で運用することができるようになった一方、競争力のある価格で消費者に高品質麦芽を提供することができました。」- Robert Wicks、Intermalt本部長
- Robert Wicks、Intermalt本部長
前進
Interflourは、2017年にIntermalt工場を開設しました。Interflourカイメップ港の隣にある施設—は、世界中からの大麦を使用する東南アジアの醸造所向けに高品質の麦芽を生産しています。Interflourは、既存の施設の付近のサイトにステージ2を建設し、工場を倍の大きさにしたいと考えています。GEAは、この拡張の新フェーズでもその専門性、機器、ソリューションを提供する予定です。フラッグシップサイトでのGEAとのプロジェクトが成功したことで、第二の麦芽製造を確立する時が来たら、同社にもう一度協力を仰ぐことでしょう。
InterflourとIntermaltについて
Interflourは、東南アジア最大級の穀物加工会社です。Interflour Groupは、東南アジアの最高の製粉所のいくつかをインドネシア、マレーシア、ベトナム、フィリピン、およびトルコで運用されている10の製粉所にまとめています。Interflourの現代的な製粉所は、年間200万トン以上の粉砕能力を有する、地域で最大規模の製粉所です。ベトナム南部のIntermaltの施設は、ベトナムと東南アジア市場向けの高品質の地元産の麦芽に対して高まる需要に応えます。
GEA の供給範囲：
- GEAのソリューション：カスタム化された冷蔵およびヒートポンプ システム
- 圧縮機の種類：GEA Grasso スクリューコンプレッサー
- 自然冷媒：アンモニア
