醸造所であるか、あるいは他の産業分野で事業を展開しているかに関わらず、GEAはこれらの入手しやすい原材料の効果的な処理と使用を可能にするソリューションの設計と構成を支援することができます。
醸造所の副産物から価値を創造する
醸造粕や使用済み酵母は、醸造プロセスから得られる貴重な副産物であり、幅広い用途の原料として活用できます。適切な加工技術を用いれば、これらの材料は、食品、食品原料、および産業市場向けの付加価値の高い製品に転換することができます。
GEAは、プロセスの専門的技術、エンジニアリング能力、および技術ソリューションを組み合わせて、醸造所がこれらの副産物の可能性を最大限に引き出せるようお手伝いを致します。回収や分離からさらなる加工に至るまで、当社のソリューションは、お客様が利用可能な資源を効果的に活用し、価値創造の新たな機会を開拓できるよう設計されています。
再考：醸造所の副産物を有効活用するために、GEAがお手伝いできることは何でしょうか？
醸造所の使用済み麦芽（BSG）や使用済み酵母（BSY）は、食品原料や栄養補助食品、バイオテクノロジー化合物、工業用化学薬品、医薬品成分の製造に活用することができます。新たな収益源を創出するだけでなく、廃棄物や二酸化炭素排出量の削減に貢献し、製造業の未来に向けたより環境に配慮したロードマップを支援する、豊富な機会が存在します。当社のプロセス技術が、どのように革新的な新たな機会を切り拓き、年間を通じて入手可能な醸造所の廃棄物から多様な副産物を生み出すことができるかについて、ぜひ当社にお問い合わせください。
専門知識の融合
GEAは、数十年にわたる深いプロセス専門知識に基づき、信頼性が高く柔軟な技術の包括的なポートフォリオを提供しています。当社は自社のノウハウをお客様の知見とを組み合わせ、さまざまな業界の製造業者が醸造所の生産物の価値を最大化できるよう、設備やプロセスラインを構成することができます。また、当社の GEA New Food Application and Technology Center of Excellence (ATC)では、お客様と協力して、抽出や熱処理から発酵、均質化、分離、ろ過に至るまで、BSGおよびBSYの加工に向けたGEAの設備や完全なラインの試験運用および構成を行います。
さまざまな業界の加工業者のためにGEAが支援できることは何でしょうか
